Eroski ha renovado su web corporativa con una nueva estructura, un diseño adaptado a dispositivos móviles y herramientas basadas en inteligencia artificial para ofrecer sus contenidos en castellano, euskera, catalán, gallego e inglés.

La plataforma reúne información sobre la actividad empresarial, el modelo cooperativo, la estrategia y los resultados económicos, así como sobre los compromisos de Eroski en salud, sostenibilidad, generación de riqueza local, innovación y buen gobierno. Con esta renovación, la cooperativa busca reforzar la transparencia y la relación con sus distintos grupos de interés.

El portal se dirige a personas trabajadoras, proveedores, franquiciados, medios de comunicación, inversores e instituciones. La actualización ha incluido una revisión de la arquitectura de contenidos para ordenar la información y facilitar su localización.

También incorpora un buscador documental y espacios específicos para inversores, empleo, actualidad corporativa y documentación destinada a medios de comunicación.

“La nueva web corporativa refuerza nuestro compromiso con una comunicación más cercana, accesible y transparente para todos nuestros grupos de interés”, ha señalado Asun Bastida, directora de comunicación corporativa y relaciones institucionales de Eroski.

La directiva ha explicado que el objetivo es ofrecer un espacio que permita conocer la actividad, el modelo de trabajo y la contribución de la cooperativa a la sociedad y al entorno.

Accesibilidad y traducción

La nueva web ha sido desarrollada con el objetivo de cumplir los criterios de accesibilidad WCAG 2.1 de nivel AA. Eroski busca así facilitar que los usuarios puedan navegar y consultar los contenidos de manera sencilla y comprensible.

Las herramientas de inteligencia artificial permiten agilizar la traducción y actualización de los contenidos en los cinco idiomas disponibles. La cooperativa prevé incorporar progresivamente nuevas funciones e información en función de las necesidades de sus públicos.

Gureak Datapost se ha encargado del desarrollo de la web. La división pertenece al grupo empresarial de economía social Gureak, con el que Eroski colabora desde 2015 en proyectos de inclusión sociolaboral de personas con discapacidad.

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Carrefour España se mantiene como el principal motor de crecimiento entre los mercados estratégicos del grupo, después de haber liderado también la evolución de las ventas en el primer trimestre. En el primer semestre la filial nacional ha cerrado con un crecimiento del 2,7%, hasta un volumen de ventas de 5.726 millones de euros, por encima del +1,1% registrado en Francia y frente al descenso del -0,1% contabilizado en Brasil.

Solo durante el segundo trimestre, la facturación se ha situado en 2.920 millones, un 2,2% más en términos comparables.

La evolución comercial se ha trasladado también a la rentabilidad. El resultado operativo recurrente del negocio español ha aumentado un 7,3%, desde los 165 millones de euros del primer semestre de 2025 hasta los 177 millones de este año.

Alimentación y no alimentación avanza

El crecimiento registrado en España durante el segundo trimestre se ha apoyado tanto en alimentación como en las categorías no alimentarias. Las ventas comparables de productos alimentarios han aumentado un 2,3%, mientras que el área de no alimentación ha avanzado un 2,2%.

Carrefour ha destacado el comportamiento de los productos frescos en los hipermercados, además de la evolución de las tiendas de proximidad y del comercio electrónico. La empresa también ha atribuido parte de la mejora a sus inversiones en precios, que han contribuido a elevar en cuatro puntos el indicador de satisfacción de los clientes.

Entre las iniciativas comerciales desarrolladas en España durante el semestre figuran la campaña ‘Precios Imbatibles’ y distintas acciones dirigidas a los socios de El Club Carrefour.

La cadena ha abierto 44 tiendas de proximidad en España durante el segundo trimestre. A cierre de junio, Carrefour operaba bajo sus distintas enseñas un total de 1.654 establecimientos en el país, 35 más que al término de marzo. La red está integrada por 204 hipermercados, 161 supermercados, 1.219 establecimientos de proximidad y 70 tiendas Supeco. La superficie comercial del grupo en España ha alcanzado los 2,14 millones de metros cuadrados al finalizar junio.

El Club Carrefour ha superado además los 11 millones de miembros tras incorporar 500.000 socios durante la primera mitad del año.

Carrefour eleva un 4% su resultado operativo

En el conjunto del grupo, las ventas han alcanzado los 43.789 millones de euros en el primer semestre, un 2,1% más a superficie comparable. El ebitda ha aumentado un 2,5%, hasta los 1.865 millones, y el resultado operativo recurrente ha crecido un 4%, hasta los 757 millones.

El beneficio neto ajustado atribuible al grupo se ha situado en 345 millones de euros, un 26,8% más. El resultado neto atribuible ha alcanzado los 30 millones, frente a las pérdidas de 401 millones registradas un año antes.

Carrefour ha generado ahorros por valor de 490 millones de euros durante los seis primeros meses del ejercicio. La cifra se sitúa en línea con el objetivo de alcanzar los 1.000 millones en el conjunto de 2026.

Francia registra la mayor subida de rentabilidad

Francia ha cerrado el primer semestre con un crecimiento comparable de las ventas del 1,1%. Su resultado operativo recurrente ha aumentado un 13,8%, hasta los 300 millones de euros, lo que supone el mayor incremento de rentabilidad entre los tres países principales del grupo.

La actividad francesa se ha apoyado en el avance de todos los formatos y en el crecimiento de los antiguos establecimientos Cora y Match, cuyas ventas comparables han aumentado un 4,6% durante el segundo trimestre.

En Brasil, las ventas comparables han descendido un 0,1% en el conjunto del semestre, aunque han vuelto a terreno positivo durante el segundo trimestre, con un avance del 0,4%. El resultado operativo recurrente ha crecido un 5,8%, hasta los 359 millones de euros, con un margen del 4%.

Por otra parte, los mercados agrupados bajo el apartado de otros países han incrementado un 8% sus ventas comparables durante el segundo trimestre, aunque han mostrado evoluciones diferentes. Bélgica ha avanzado un 1,3%, mientras que Polonia ha reducido sus ventas un 5,8%. Argentina ha registrado un crecimiento comparable del 23,5%, aunque la presión sobre el consumo y el mayor coste del riesgo de su negocio financiero han afectado a su rentabilidad.

El resultado operativo recurrente del conjunto de estos mercados ha sido negativo en 34 millones de euros, frente a las pérdidas de 12 millones registradas en el primer semestre de 2025.

El grupo mantiene sus objetivos para 2026

Carrefour ha confirmado sus previsiones para el cierre del ejercicio. La empresa espera aumentar su resultado operativo recurrente, mejorar su margen en más de 25 puntos básicos y elevar el flujo de caja libre neto respecto a los 1.565 millones registrados en 2025.

El distribuidor también prevé un crecimiento de un dígito alto en el beneficio ajustado por acción.

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Lagoom Living e Ikea han firmado un acuerdo marco de ámbito nacional para integrar soluciones de diseño, interiorismo y equipamiento en las promociones de vivienda de alquiler asequible que la gestora residencial desarrolle en España.

La alianza amplía una colaboración previa entre ambas empresas. El objetivo es integrar la experiencia del hogar desde el origen de cada proyecto, contribuyendo a crear viviendas mejor adaptadas a las necesidades actuales y futuras de sus residentes.

Ikea aportará su experiencia en interiorismo, optimización de espacios y equipamiento de promociones impulsadas por Lagoom Living, participando desde las fases iniciales de los distintos proyectos que favorezcan viviendas más funcionales, confortables y sostenibles. El acuerdo también contempla servicios específicos para los inquilinos, con soluciones ajustadas a las características de cada hogar.

La colaboración ha sido suscrita por Javier Braza, CEO de Lagoom Living, y Carlos Cocheteux, director de estrategia comercial y marketing de Ikea en España. Ambas organizaciones comparten su origen sueco y una visión empresarial vinculada a la accesibilidad, el diseño funcional y la sostenibilidad.

Expansión

Lagoom Living desarrolla actualmente cerca de 2.000 viviendas destinadas al alquiler asequible entre Málaga y Sevilla. El acuerdo con Ikea coincide con una nueva etapa de crecimiento para Lagoom Living.

Braza ha señalado que la alianza busca entender el hogar como un elemento relacionado con el bienestar y la calidad de vida, más allá de su dimensión física. Por su parte, Cocheteux ha destacado que el trabajo conjunto permitirá crear viviendas más cómodas, prácticas y asequibles desde el inicio de cada proyecto.

Nike ha anunciado una reorganización de su negocio digital en China con el objetivo de reducir la fragmentación de su presencia online y ofrecer una experiencia de compra más uniforme. La nueva estrategia entrará en vigor en enero de 2027 y concentrará la venta de sus productos en las tiendas oficiales de la marca en Tmall, JD.com y Douyin, junto con Nike.com.cn y la aplicación de Nike.

La decisión supondrá que la mayoría de los establecimientos online gestionados por distribuidores dejarán de comercializar productos de Nike, aunque habrá algunas excepciones entre sus socios licenciatarios. La firma sostiene que el cambio no busca limitar el acceso a su catálogo, sino mejorar la presentación de los artículos, reforzar el relato de marca y simplificar el recorrido de compra.

Según ha explicado Cathy Sparks, vicepresidenta y directora general de Nike «en China, la presencia digital de la enseña se ha fragmentado durante los últimos años y ha generado una experiencia menos coherente para el consumidor». La directiva también ha reconocido que el modelo actual no ha ofrecido el crecimiento esperado.

«El objetivo es fortalecer las plataformas donde los consumidores ya inician y finalizan su proceso de compra, garantizando que estas experiencias sean directas, coherentes y inconfundiblemente de Nike», apunta Sparks, que ha comunicado el cambio de estrategia en China en un comunicado.

El papel del canal físico

La reorganización no afectará al peso estratégico de las tiendas físicas ni a la relación con los distribuidores. Nike prevé seguir trabajando con sus socios para mejorar el servicio, adaptar los surtidos y desarrollar nuevos conceptos comerciales vinculados al deporte.

Durante los últimos seis meses, Nike ha inaugurado nuevos conceptos de tienda (ACG Basecamp y Rookie Kids), y ha mejorado su flota existente, incluyendo el local House of Innovation de Shanghái. «Hemos observado una fuerte respuesta del consumidor, reflejada en un crecimiento comparable positivo y un fllujo constante de clientes», indica la directiva en el comunicado.

ACG Basecamp.

También, añade, la compañía prepara nuevos formatos de tienda en el mercado chino que verán la luz en los próximos seis meses.

La estrategia incluye asimismo el desarrollo de productos creados en China para el consumidor chino. Para impulsar esta línea, Nike ha nombrado por primera vez a un vicepresidente de creación local de producto para Greater China.

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La facturación de los establecimientos minoristas de productos ópticos alcanzaron los 3.035 millones de euros en 2025, un 3,6% más que en el ejercicio anterior, según el estudio Distribución de Óptica publicado por el Observatorio Sectorial DBK de INFORMA. El crecimiento se ha situado ligeramente por debajo del 3,7% registrado en 2024. El informe vincula esta evolución al comportamiento favorable del gasto de los hogares.

Las ópticas integradas en cadenas han mostrado un avance superior al conjunto del sector. Su cifra de negocio ha aumentado un 4,5%, hasta los 1.630 millones de euros, lo que representa cerca del 54% del valor total del mercado.

Por su parte, los establecimientos asociados a grupos de compra han generado unos ingresos de 1.740 millones de euros, un 3,9% más. Este segmento ha reunido el 57,3% del negocio total.

Líderes por categoría

Por categorías de producto, las lentes oftálmicas han mantenido el mayor peso, con alrededor del 45% de la facturación. Las monturas han representado cerca del 20% y los productos de contactología, el 16%. Las gafas de sol han sido el segmento con mayor crecimiento durante el ejercicio y han elevado su participación hasta el 14% del mercado.

El sector ha cerrado 2025 con 9.800 puntos de venta en España. Esta cifra ha mantenido una tendencia de descenso moderado debido al cierre de establecimientos independientes de menor tamaño. Más de 6.000 locales, el 61,4% del total, estaban asociados a grupos de compra. Cerca de 3.400 establecimientos, alrededor del 35%, se encontraban integrados en cadenas, estuvieran o no asociados a estos grupos.

Al considerar conjuntamente las ópticas vinculadas a grupos de compra y las integradas en cadenas, su presencia ha superado el 90% de los puntos de venta. Los establecimientos independientes han representado menos del 10%.

Los cinco primeros operadores reúnen el 48,7% del mercado

La actividad presenta una elevada concentración empresarial. Los cinco primeros operadores, entre grupos de compra y cadenas, han reunido una cuota conjunta del 48,7% en 2025. La participación ha alcanzado el 72,1% al considerar los 10 primeros competidores.

Las ópticas no asociadas a grupos de compra han facturado 1.295 millones de euros, un 3,2% más. Las no integradas en cadenas han sumado 1.405 millones, con un crecimiento del 2,6%.

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Domino’s Pizza, operada por Alsea en España, ha lanzado Horno 24/7, un nuevo formato de venta automática que permite adquirir pizzas recién horneadas durante las 24 horas del día.

La iniciativa funciona como una extensión de la red de tiendas de la enseña y busca ampliar las ocasiones de consumo, así como llegar a ubicaciones y franjas horarias en las que sus establecimientos habituales no prestan servicio.

Las pizzas se elaboran previamente en un obrador cercano siguiendo las recetas, los procesos y los controles de calidad utilizados en los locales de Domino’s. Posteriormente, los productos se distribuyen a las máquinas, donde se hornean en el momento de la compra. El proceso permite entregar una pizza en menos de tres minutos y a una temperatura superior a los 80 °C. La oferta inicial incluye las variedades 4 Quesos, Pecado Carnal, Jamón y Queso y Barbacoa.

“El Horno 24/7 lleva la experiencia Domino’s a lugares y momentos donde antes no llegábamos. Es una nueva forma de acercar la marca a nuestros clientes, con un formato que se adapta a sus necesidades y les permite disfrutar de nuestras pizzas recién horneadas”, ha señalado Jesús Navarro, director general de Domino’s Pizza en España.

Integración con Uber Eats

El formato también está integrado con Uber Eats, lo que permite ampliar la cobertura de reparto durante las horas nocturnas y matutinas, fuera del horario habitual de las tiendas.

Por el momento, Domino’s ha instalado dos unidades en la Comunidad de Madrid. La primera se encuentra en la estación de servicio Moeve situada en la avenida de los Poblados, 118, en Carabanchel. La segunda está ubicada en la estación de servicio Ballenoil Pozuelo, en la carretera M-515, kilómetro 2.

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AliExpress recurrirá la multa de 550 millones de euros impuesta por la Comisión Europea por incumplir sus obligaciones bajo la Ley de Servicios Digitales (DSA). La plataforma china ha expresado su desacuerdo con la decisión y ha defendido las medidas adoptadas para mejorar la seguridad de los productos y la protección de los consumidores.

Bruselas ha sancionado a la empresa por no aplicar las medidas necesarias para evitar la comercialización de artículos ilegales, fraudulentos o peligrosos. La investigación ha detectado deficiencias en la evaluación y reducción de riesgos, así como en los mecanismos empleados para revisar y retirar este tipo de productos, recoge agencias de noticias.

La Comisión Europea considera que AliExpress no cuenta con suficiente personal para supervisar el volumen de referencias disponibles en su marketplace. También cuestiona la capacidad de sus sistemas para identificar anuncios problemáticos y señala que algunos artículos permanecen a la venta durante semanas después de haber sido detectados.

Las autoridades comunitarias han identificado además fallos en los sistemas de recomendación y publicidad. Durante las pruebas realizadas, algunos productos peligrosos fueron promocionados antes de su retirada. Bruselas también sostiene que vendedores sancionados han podido continuar operando y que determinados controles pueden sortearse mediante una clasificación incorrecta de los artículos.

Entre los productos citados por el Ejecutivo comunitario figuran ropa falsificada, juguetes inseguros y cosméticos peligrosos. La Comisión sostiene que estas prácticas perjudican tanto a los consumidores como a las empresas que sí invierten en diseño, controles de seguridad e innovación. La investigación formal se inició en marzo de 2024 e incluyó el análisis de la venta de medicamentos falsificados, complementos dietéticos y otros contenidos prohibidos. También examinó el uso de enlaces ocultos y la promoción de artículos ilegales por parte de creadores de contenido.

Hasta el 20 de octubre

AliExpress ha asegurado que ha colaborado con la Comisión Europea y que ha realizado mejoras voluntarias durante el proceso. La compañía afirma haber destinado recursos a la gestión de riesgos, la seguridad de los productos y la protección de los compradores. La plataforma sostiene que la resolución no tiene en cuenta su sistema de control ni las medidas desarrolladas durante los últimos años. Por este motivo, ha anunciado que presentará un recurso contra la sanción.

AliExpress dispondrá hasta el 20 de octubre para entregar un plan de acción con medidas destinadas a corregir las deficiencias detectadas. La Comisión Europea contará después con un mes para evaluar la propuesta y establecer un calendario para su aplicación. La empresa podría enfrentarse a nuevas sanciones si el plan resulta insuficiente o persisten los incumplimientos.

La sanción es la más elevada impuesta hasta ahora por la Comisión Europea en aplicación de la Ley de Servicios Digitales. Supera los 200 millones de euros aplicados a Temu y los 120 millones impuestos a X en procedimientos anteriores

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Lefties llegará al Reino Unido a finales de agosto con la apertura de su primer establecimiento en Liverpool. La cadena de moda propiedad de Inditex ya ha programado otros dos estrenos en el país, que se convertirá en el vigésimo mercado en el que opera.

La primera tienda abrirá sus puertas en el centro comercial Liverpool ONE. a comienzos de octubre, la enseña continuará su implantación con un establecimiento en el centro comercial Lakeside, situado en Essex, mientras que en noviembre inaugurará un tercer punto de venta en Metrocentre, en Gateshead.

El director global de Lefties, Xavier Ruz, ha señalado que la empresa “no tiene prisa por abrir un gran número de tiendas”. Durante esta primera fase, la marca analizará el funcionamiento de los tres establecimientos antes de decidir el ritmo de su crecimiento en el mercado británico.

La llegada a Reino Unido forma parte del plan de expansión iniciado por Lefties en 2025. Desde entonces, la firma ha renovado su equipo directivo y ha ampliado su catálogo con la incorporación de una línea para el hogar. La cadena ha duplicado su tamaño durante los últimos cinco años. Con las nuevas aperturas, Inditex extenderá la presencia internacional de su propuesta de moda a precios asequibles, que hasta ahora se ha desarrollado principalmente en España, Portugal, México y varios mercados de Oriente Próximo.

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Consum incrementará hasta un 60% la actividad de su servicio online durante la temporada de verano para responder al aumento estacional de la demanda en zonas con una elevada concentración de población turística.

La cooperativa reforzará su operativa en cerca de 150 poblaciones, principalmente del litoral mediterráneo y en municipios con una importante presencia de segundas residencias, donde la población puede llegar a multiplicarse por cuatro durante los meses estivales.

La previsión del servicio se ajustará en función de cada zona y de las diferentes franjas horarias. El mayor volumen de actividad se espera en las áreas del litoral sur de la provincia de Valencia.

El refuerzo se traducirá en una mayor disponibilidad de pedidos por franja horaria, mediante la optimización de la asignación por códigos postales y el aumento de la capacidad de respuesta en los puntos con mayor demanda. La compañía precisa que esta medida no supondrá una ampliación general de los horarios del servicio.

Refuerzo en zonas turísticas

La actuación se concentra en Cataluña, Comunidad Valenciana y Región de Murcia, con especial incidencia en destinos turísticos y áreas metropolitanas.

En la Comunidad Valenciana, el refuerzo alcanzará municipios como Sagunto, Canet d’en Berenguer, Cullera, Dénia, Xàbia, Calpe, Altea, Benidorm y Torrevieja, además de varias localidades del entorno de València y del interior de la región. En Cataluña, la compañía centrará el incremento de capacidad en la Costa Brava y el área de Barcelona, con presencia en localidades como Lloret de Mar, Blanes, Calella y Badalona. Por su parte, en la Región de Murcia, la medida llegará a municipios como San Javier, San Pedro del Pinatar, Molina de Segura y Alcantarilla, entre otros.

La tienda online de Consum está disponible actualmente en cerca de 600 localidades de las provincias de Albacete, Alicante, Almería, Barcelona, Castellón, Ciudad Real, Girona, Granada, Lleida, Tarragona y Valencia, además de la Región de Murcia. El servicio, lanzado en 2016, alcanzó en el último ejercicio una facturación de 83,1 millones de euros, lo que representa un crecimiento del 9% respecto al año anterior.

Durante 2025, la cooperativa amplió la cobertura del canal online a 137 nuevas poblaciones. La compañía también renovó el diseño de su plataforma para facilitar una navegación más sencilla y visual, mediante la reorganización de los iconos y una mayor visibilidad de las ofertas.

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Aldi amplía su territorio de marca y entra en el mundo de la moda con el lanzamiento de Aldi Studio, su primera colección propia de ropa y accesorios en Francia. La nueva línea traslada la identidad visual de la cadena de supermercados a una selección de productos formada por camisetas, gorras, sombreros, calcetines, chanclas y botellas reutilizables.

Los artículos incorporan los colores azul, rojo, blanco y amarillo característicos de Aldi, además de la gran letra ‘A’ presente en el logotipo de la compañía. La colección se presenta bajo el concepto de ofrecer estilo a precio discount y convierte los códigos corporativos de la enseña en los protagonistas de los diseños.

Aldi Studio mantiene el posicionamiento de precios bajos del distribuidor. Los productos se comercializan por importes comprendidos entre 1,99 y 5,99 euros. La gama está disponible desde el 18 de julio en aproximadamente 1.300 establecimientos de Aldi en Francia. Se trata de una propuesta de duración limitada y sujeta a la disponibilidad de existencias.

Con esta fórmula, Aldi busca generar interés alrededor de la colección, favorecer las visitas a sus supermercados y aumentar la presencia de la marca fuera del punto de venta.

Sigue los pasos de Lidl

Aldi sigue así una senda que Lidl ya exploró con el lanzamiento de prendas y accesorios identificados con sus colores corporativos. La iniciativa permitió a la cadena alemana trasladar su imagen de marca al terreno de la moda y convertir productos de edición limitada, como zapatillas, camisetas o calcetines, en herramientas para generar notoriedad, tráfico a tienda y conversación en redes sociales.

Aldi ya había probado productos similares en Bélgica y otros mercados. El lanzamiento en Francia permitirá a la compañía evaluar la respuesta de los consumidores ante una colección presentada bajo una identidad propia.

La acogida de Aldi Studio determinará si la propuesta se mantiene como una campaña puntual de verano o si puede evolucionar hacia una línea recurrente dentro de la oferta no alimentaria de la cadena.

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Blue Banana da un nuevo paso en su estrategia de expansión con su entrada en tiendas multimarca en España. La compañía amplía así su modelo de distribución para estar más cerca de la comunidad que «llevaba tiempo demandando la marca en las tiendas de confianza de sus ciudades». Así recoge el comunicado publicado por la firma textil en su perfil de LinkedIn.

Blue Banana trabajará con socios que compartan su apuesta por el producto, la identidad de marca y una relación cercana con los clientes.

La compañía comenzó su actividad en 2016 como una marca nativa digital, centrada inicialmente en la venta por internet. Posteriormente, extendió su presencia física mediante una red de tiendas propias y córneres en centros de El Corte Inglés.

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ASEDAS y CEC han firmado con CCOO, UGT y FETICO el Acuerdo Marco de Distribución Alimentaria, que afectará a más de 400.000 trabajadores del comercio minorista y mayorista de alimentación y gran consumo.

La firma se ha formalizado el 15 de julio en Madrid y establece un nuevo marco común para uno de los sectores con mayor volumen de empleo en España. El acuerdo entrará en vigor cuando sea publicado en el Boletín Oficial del Estado y tendrá una vigencia inicial hasta el 31 de diciembre de 2028.

Uno de sus principales objetivos es garantizar el mantenimiento de las actuales unidades de negociación colectiva. De esta forma, se preservan los convenios territoriales, sectoriales y de empresa que ya existen, evitando cambios en la estructura actual del diálogo social.

Medidas

El texto incorpora además medidas relacionadas con la igualdad real y efectiva entre mujeres y hombres, la protección de las trabajadoras víctimas de violencia de género y otras agresiones sexuales, y la igualdad y no discriminación de las personas LGTBI.

También incluye actuaciones en materia de prevención de riesgos laborales, seguridad y salud en el trabajo, protección del medio ambiente y respuesta ante catástrofes o fenómenos meteorológicos adversos. Estas medidas buscan adaptar la organización laboral a situaciones de emergencia que pueden afectar tanto a las plantillas como al abastecimiento.

Entre las principales ventajas del nuevo acuerdo destaca la creación de unas referencias comunes para todo el sector, sin sustituir los convenios ya existentes. Esto aporta mayor estabilidad a empresas y trabajadores, refuerza la coordinación entre patronales y sindicatos y actualiza las políticas laborales en materias sociales y preventivas.

El principal antecedente fue el Acuerdo Marco del Comercio publicado en 2012, que tenía un ámbito más amplio y no estaba centrado exclusivamente en la distribución alimentaria. Su última prórroga concluyó en 2018, por lo que el nuevo AMADA supone la creación de un marco específico y actualizado para supermercados, autoservicios, mayoristas y empresas de gran consumo.

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La inflación de los alimentos y las bebidas no alcohólicas se situó en junio en el 1,9% interanual, tres décimas por debajo del dato registrado en mayo y en su nivel más bajo desde principios de 2025. En comparación con el mes anterior, los precios alimentarios aumentaron un 0,1%.

La evolución de la cesta de la compra contrasta con la del Índice de Precios de Consumo (IPC) general, que se mantuvo en el 3,2% interanual por tercer mes consecutivo. Por su parte, la inflación subyacente —que excluye los alimentos no elaborados y los productos energéticos— descendió una décima, hasta el 2,9%.

El comportamiento de los precios sigue siendo desigual entre las distintas categorías de alimentación. Los huevos lideraron nuevamente las subidas, con un encarecimiento interanual del 14,1%, seguidos de la carne de vacuno, con un 11%; el pescado, con un 8,8%, y la carne de ovino, con un 6,8%.

En el lado contrario, las frutas frescas redujeron sus precios un 3,6% respecto a junio de 2025, mientras que el azúcar se abarató un 3,2% y la carne de porcino, un 1%. En términos mensuales, las frutas frescas subieron un 4% y las patatas, un 2,6%, frente al descenso del 3,9% de las legumbres y hortalizas frescas.

La vivienda fue uno de los componentes que presionaron al alza el índice general debido al incremento de los precios de la electricidad y el gas, mientras que la caída de los combustibles moderó la aportación del transporte.

Asedas cifra en 3.000 millones la inversión anual en eficiencia

Tras conocerse los datos, la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas) ha destacado el esfuerzo de la cadena agroalimentaria para absorber los costes relacionados con la producción primaria, la transformación, la energía y el transporte.

La patronal señala que, pese a la moderación del IPC alimentario, la electricidad y el gas continúan ejerciendo presión sobre las empresas. Según sus cálculos, la distribución alimentaria acumula más de 90 millones de euros en costes adicionales desde el inicio del conflicto en Oriente Medio.

Las empresas asociadas a Asedas invierten alrededor de 3.000 millones de euros al año en la renovación de supermercados y plataformas logísticas. Estas actuaciones incorporan medidas de eficiencia energética destinadas a reducir el consumo y fortalecer a las compañías frente a la volatilidad del mercado.

La asociación afirma que, por el momento, no existen evidencias de que la crisis de Oriente Medio haya encarecido productos alimentarios concretos. No obstante, advierte de que la incertidumbre geopolítica y los posibles efectos de segunda ronda sobre salarios, alquileres, intereses y otros gastos dificultan anticipar la evolución del segundo semestre.

Asedas sostiene que la distribución alimentaria continuará tratando de contener los incrementos de costes para garantizar el suministro de productos de primera necesidad a precios competitivos.

La organización destaca también la estructura del mercado español, en el que operan más de 315 cadenas de alimentación de diferentes tamaños y con una cobertura cercana al 97% de los municipios. A su juicio, esta capilaridad y la variedad de opciones permiten a los consumidores adaptar sus compras mediante el cambio de marcas, productos o establecimientos, contribuyendo a amortiguar el impacto de la inflación.

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Grupo Empresarial El Jamón cerró 2025 con una red de 364 supermercados y un volumen de facturación de 665,3 millones de euros, según recoge su nuevo Estado de Información No Financiera. El ejercicio estuvo marcado por la compra de Grupo Piedra, el refuerzo de su estructura logística y la preparación del 60 aniversario de la cadena, que se celebra en 2026 bajo el lema Creciendo juntos.

La operación con Grupo Piedra incorporó 69 establecimientos, principalmente situados en la provincia de Córdoba. Esta adquisición permitió a la compañía extender su presencia a siete de las ocho provincias andaluzas y alcanzar una cobertura equivalente al 85% del territorio de la comunidad.

La red comercial cerró el año con una superficie conjunta de 207.852 metros cuadrados. Durante el ejercicio, el grupo realizó cuatro aperturas, contabilizó 69 adquisiciones y registró el cierre de un establecimiento.

La compañía, nacida en Lepe (Huelva) en 1966 y de capital íntegramente andaluz, mantuvo además su política de reinversión del 80% de los beneficios en innovación, expansión y mejora de sus operaciones.

Cerca de 50 millones de clientes

Los establecimientos de El Jamón atendieron a 49,97 millones de clientes durante el pasado ejercicio, con una media de 187.878 compradores diarios. La enseña basa su propuesta comercial en el supermercado de proximidad, con presencia tanto en ciudades como en municipios de menor tamaño. La compañía vincula este modelo con la compra a pie, la atención personalizada y la adaptación del surtido a las necesidades de cada entorno.

El grupo trabaja con 1.246 proveedores andaluces, que representan cerca de la mitad de su red de suministro. En el caso de las secciones de frescos, el 52,6% de los proveedores son locales, dentro de una estrategia orientada a reforzar la colaboración con productores y empresas de la comunidad.

Casi 6.500 trabajadores

En materia laboral, el informe contabiliza 6.484 personas vinculadas a la compañía durante 2025 y una plantilla media de 4.456 trabajadores. El resumen ejecutivo del documento sitúa en 5.685 el número de empleados a 31 de diciembre. La empresa incorporó 1.395 nuevos trabajadores a lo largo del año. El 72% de la plantilla dispone de un contrato indefinido y el 95% del empleo procede de los entornos locales en los que opera la compañía.

Las mujeres representan el 64% del conjunto de trabajadores y ocupan el 36% de los puestos del equipo directivo. La edad media de la plantilla se sitúa en 40,8 años y la antigüedad media alcanza los ocho años.

El grupo destinó 234.549,70 euros a formación, con 617 horas lectivas impartidas. Por su parte, el índice medio de absentismo se situó en el 6%, tres puntos por debajo del 9% que el informe atribuye a la media del sector.

Certificación de sostenibilidad

Uno de los hitos recogidos en el documento es la obtención de la certificación internacional Q-ESG y ODS. El grupo logró una puntuación de 84,63 puntos sobre 110 y el reconocimiento QODS Excellence, que evalúa la integración de criterios ambientales, sociales y de gobernanza en la gestión empresarial.

En el ámbito medioambiental, El Jamón asegura gestionar el 100% de los residuos generados en sus centros de trabajo. La compañía cuenta con compactadoras para reciclar el cartón y el plástico procedentes de su actividad logística, recurre a gestores autorizados para los residuos sólidos urbanos y ha sustituido materiales convencionales por alternativas recicladas o compostables en diferentes áreas.

El informe también señala una reducción del 25% de las emisiones por empleado frente a 2024. El indicador pasó de 3,79 a 2,84 toneladas de CO₂ equivalente por trabajador, aunque las emisiones totales aumentaron como consecuencia del crecimiento de la organización. Durante el ejercicio, la compañía invirtió más de dos millones de euros en instalaciones fotovoltaicas de autoconsumo en sus plataformas logísticas. También continuó incorporando iluminación LED, sistemas de recuperación de calor y puertas de cristal térmico en sus supermercados.

Según el grupo, estas medidas pueden reducir hasta un 45% el consumo energético de los establecimientos. Las nuevas aperturas previstas a partir de 2026 incorporarán, además, criterios vinculados a la certificación QSostenible.

El informe dedica asimismo un apartado a la Medalla de Andalucía concedida a Grupo Empresarial El Jamón en 2025, en reconocimiento a su trayectoria, su contribución al empleo y su arraigo en la comunidad. La publicación del documento coincide con la antesala del 60 aniversario de la cadena, que afronta tras ampliar su red comercial y reforzar su presencia en el mercado andaluz.

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