El Consejo de Administración de bonÀrea Corporación ha aprobado el nombramiento de Ramon Alsina Cornellana como nuevo presidente de la compañía. Alsina mantendrá también sus funciones como consejero delegado, cargo que ocupa desde la creación de la sociedad en 1999.
El nuevo presidente toma el relevo de Jaume Alsina Calvet, fundador de bonÀrea y máximo responsable del grupo durante más de seis décadas. Tras la última Junta General de Accionistas, celebrada el 14 de mayo, Alsina Calvet pasa a ocupar el cargo de presidente de honor, en reconocimiento a una trayectoria empresarial vinculada al desarrollo del mundo rural.
El nombramiento abre una nueva etapa institucional en bonÀrea, marcada por la continuidad del modelo de negocio de la compañía, basado en la integración vertical sin intermediarios y en la conexión directa entre el campo y el consumidor final.
En sus primeras declaraciones como presidente, Ramon Alsina ha asegurado que asumir el cargo supone “un gran honor” y “una enorme responsabilidad”. También ha destacado el legado de su padre, Jaume Alsina Calvet, quien, según ha señalado, ha marcado durante más de seis décadas el rumbo de la compañía “con esfuerzo, creatividad, perseverancia y compromiso por el mundo rural”.
“Mi compromiso es seguir haciendo crecer a bonÀrea construyendo sobre todo este legado, y sin perder las raíces y todo aquello que nos hace únicos”, ha afirmado.
Una nueva etapa
Ramon Alsina asume la presidencia en un momento de solidez para el grupo agroalimentario. En el ejercicio 2025, bonÀrea Corporación alcanzó una facturación récord de 2.826 millones de euros y superó por primera vez en su historia los 100 millones de euros de resultado neto.
La compañía, con sede en Guissona, se ha consolidado como uno de los principales grupos agroalimentarios del país. Actualmente, cuenta con más de 6.600 trabajadores, colabora con 4.500 ganaderos y agricultores y dispone de una red comercial de más de 610 establecimientos a escala estatal.
El modelo bonÀrea se articula en torno a la gestión de todas las fases del ciclo productivo, desde la alimentación, cría y engorde de los animales hasta la elaboración, logística y venta directa a través de sus tiendas.
El legado de Jaume Alsina Calvet
Jaume Alsina Calvet, nacido en Guissona en 1934 y veterinario de formación, impulsó en 1959 una pequeña cooperativa junto a un grupo de pioneros vinculados a la actividad agraria y ganadera de la Segarra. Aquella iniciativa se convirtió en la semilla de lo que hoy es bonÀrea.
Su objetivo era modernizar la producción, generar actividad económica en el entorno rural y construir una cadena de valor más eficiente e integrada. Más de seis décadas después, la compañía mantiene Guissona como centro de sus operaciones y conserva una fuerte vinculación con el territorio.
Este crecimiento se ha acompañado de iniciativas sociales y formativas vinculadas al mundo rural, como la Fundación bonÀrea, centrada en la atención a las personas mayores y la promoción de la salud, el deporte y el ocio, o La Llavor, orientada a la formación de jóvenes del entorno rural en competencias tecnológicas.
Más de 35 años
Licenciado en Ciencias Empresariales por ESADE y con un máster en Dirección y Administración de Empresas, Ramon Alsina Cornellana cuenta con más de 35 años de trayectoria en bonÀrea.
Comenzó como responsable de compras y de materias primas de pienso y, posteriormente, fue director general de Caixa Rural de Guissona, la entidad financiera del grupo, actualmente conocida como CaixaGuissona.
Desde 1999 ejerce como consejero delegado de bonÀrea Corporación. En esta etapa ha tenido un papel clave en la gestión del grupo y en la definición de su estrategia operativa, con la expansión comercial a escala estatal, el refuerzo del modelo de integración vertical y el desarrollo de proyectos estratégicos como el centro alimentario de Épila, en Aragón.
Te puede interesar
La Comisión Europea ha impuesto a Temu una multa de 200 millones de euros por infracciones graves del Reglamento de Servicios Digitales (DSA). Según Bruselas, la plataforma china de comercio online no está haciendo lo suficiente para impedir que productos ilegales, peligrosos o nocivos lleguen a los consumidores europeos a través de su marketplace.
La investigación contra Temu se abrió en 2024, después de que la Comisión recibiera varias quejas relacionadas con la presencia de productos ilegales en la plataforma y con el posible carácter adictivo de la aplicación. Durante el proceso, Bruselas recurrió, entre otras herramientas, a compradores misteriosos para evaluar los riesgos a los que podían estar expuestos los usuarios.
Los resultados preliminares ya fueron calificados el pasado año como “impactantes” por el comisario europeo de Justicia, Michael McGrath. Ahora, una vez concluida la investigación, la Comisión sostiene que los consumidores europeos se enfrentan a un “riesgo muy elevado” de encontrar productos ilegales en Temu.
Riesgos
De acuerdo con las conclusiones del Ejecutivo comunitario, Temu no ha ofrecido una respuesta satisfactoria sobre las medidas que aplica para excluir de su plataforma a vendedores de productos peligrosos, nocivos para la salud o ilegales.
Entre los artículos analizados, la Comisión apunta a cargadores USB y juguetes para bebés que presentaban riesgos significativos para la seguridad. Para Bruselas, estas deficiencias ponen de manifiesto que la compañía no ha cumplido adecuadamente con sus obligaciones de evaluación y mitigación de riesgos bajo la Ley de Servicios Digitales.
La sanción se ha calculado en función de la naturaleza de la infracción, su duración y su gravedad, así como del número de usuarios europeos potencialmente afectados. Con 200 millones de euros, se trata de la multa más elevada impuesta hasta la fecha por infracciones de la DSA. Hasta ahora, una de las sanciones más relevantes había sido la impuesta a X en diciembre, por importe de 120 millones de euros.
Temu, que opera en Europa desde 2023, cuenta ya con más de 100 millones de usuarios en el continente. La plataforma podrá recurrir la decisión, aunque, en cualquier caso, deberá adoptar medidas adicionales para cumplir con la normativa europea.
Multa “desproporcionada”
La compañía ha rechazado la decisión de la Comisión Europea y ha defendido los avances realizados en materia de control y protección de los usuarios.
“Temu respeta los objetivos de la Ley de Servicios Digitales y la necesidad de contar con normas claras y coherentes en la economía digital. Sin embargo, no estamos de acuerdo con la decisión de la Comisión Europea y consideramos que la multa es desproporcionada”, ha señalado la empresa.
La plataforma sostiene además que la resolución se basa en una primera evaluación realizada en 2024 y que, según la compañía, “no refleja el estado actual” de sus sistemas. Temu afirma haber colaborado de forma constructiva con la Comisión durante todo el proceso y asegura que, desde entonces, ha tomado medidas adicionales para reforzar la evaluación de riesgos, la gestión de la plataforma y la protección de los consumidores.
“Seguiremos colaborando de buena fe con los reguladores y nos comprometemos a crear un mercado que sirva de forma responsable a los consumidores, las empresas y las comunidades. Estamos estudiando la decisión detenidamente y valorando todas las opciones disponibles”, ha añadido la compañía.
Te puede interesar
TK Maxx ha abierto las puertas de su primera tienda en la Comunidad de Madrid. El nuevo establecimiento está ubicado en el Parque Comercial Álcora Plaza de Alcorcón y cuenta con una superficie de 1.621 metros cuadrados distribuidos en una sola planta.
La apertura supone la llegada de la enseña off-price al mercado madrileño y la segunda tienda de TK Maxx en España, tras abrir el pasado 19 marzo en el centro comercial Diagonal Mar (Barcelona), dentro de su plan de expansión nacional. La compañía prevé alcanzar cinco aperturas durante 2026.
El nuevo espacio incorpora secciones de moda para mujer, hombre y niño, además de calzado, accesorios, belleza y hogar. La propuesta comercial de TK Maxx se basa en ofrecer marcas nacionales e internacionales con descuentos de hasta el 60% respecto al precio de venta recomendado.
La jornada de inauguración incluyó música en directo con DJ, café para los asistentes y una acción promocional de “rasca y gana” con tarjetas regalo de hasta 100 euros. La directiva ha destacado además la acogida registrada durante la primera jornada de apertura y ha subrayado la propuesta de la cadena como destino para consumidores que buscan marcas internacionales y propuestas locales a precios reducidos.
Con esta apertura, TK Maxx genera alrededor de 90 nuevos puestos de trabajo en Alcorcón. La compañía refuerza así su entrada en España con un modelo de compra basado en la renovación constante de producto, sin recurrir a periodos de rebajas ni promociones específicas.
La cadena, conocida por su oferta de moda, complementos y artículos para el hogar, plantea una experiencia de compra organizada por categorías y tallas, con productos que van desde prendas de cashmere o lana egipcia hasta artículos de decoración como porcelana portuguesa o cristal de Polonia.
Te puede interesar
Modella Capital ha adquirido Flying Tiger Copenhagen, en una nueva operación con la que la firma de capital privado refuerza su presencia en el sector retail. El importe de la transacción no ha sido revelado.
La compañía danesa, fundada hace 31 años, estaba hasta ahora en manos de Danske Bank, Nordea y el equipo directivo de la empresa. Flying Tiger Copenhagen está especializada en la venta de artículos para el hogar, regalos, juguetes, alimentación y productos vinculados a la moda, como bolsos, calzado o gafas, entre otros.
Actualmente, la enseña cuenta con cerca de 1.000 tiendas en más de 40 mercados a nivel global, con presencia en una treintena de países europeos y en otros mercados internacionales como Filipinas, Vietnam e Israel. La facturación de la compañía supera los 5.200 millones de coronas danesas, alrededor de 696 millones de euros.
La operación supone un nuevo paso en la estrategia de Modella Capital para ganar peso en el comercio físico. Hasta ahora, la firma había centrado buena parte de sus inversiones en el mercado británico, con adquisiciones como Claire’s, The Original Factory Shop o el negocio de tiendas de WH Smith, rebautizado como TG Jones. Algunas de estas operaciones, sin embargo, han atravesado dificultades, con cierres de establecimientos y procesos de reestructuración.
Más de 700 aperturas hasta 2030
En el caso de Flying Tiger Copenhagen, Modella Capital ha asegurado que respaldará la estrategia actual de crecimiento de la compañía, que contempla la apertura de más de 700 tiendas franquiciadas adicionales en todo el mundo hasta 2030.
Joseph Price, managing director de Modella Capital, ha señalado que Flying Tiger Copenhagen representa “una oportunidad enormemente interesante” para la firma. “Estamos encantados de invertir en su futuro y esperamos trabajar estrechamente con el equipo directivo para proporcionar la estabilidad, el capital y la experiencia retail que la empresa necesita para cumplir su plan de crecimiento”, ha afirmado.
Por su parte, John Dueholm, presidente de Flying Tiger Copenhagen, ha destacado que durante el proceso de venta el objetivo ha sido encontrar un propietario a largo plazo adecuado para el negocio. En este sentido, ha considerado que Modella Capital está bien posicionada como nuevo accionista mayoritario para apoyar el desarrollo de la compañía.
Flying Tiger Copenhagen también ha afrontado retos en los últimos años. A comienzos del pasado ejercicio, la cadena llevó a cabo una reestructuración, tras la cual sus bancos y el equipo directivo tomaron el control del negocio. Sus propietarios llevaban buscando comprador durante buena parte de 2026.
Te puede interesar
La Asociación Retail Textil España (ARTE), patronal integrada por compañías como Inditex, Mango, Primark y H&M, y los sindicatos CCOO y Fetico han firmado el acuerdo sobre el texto definitivo del primer Convenio Colectivo Estatal de Grandes Cadenas Comerciales del Comercio Textil y del Calzado, que afectará a más de 120.000 trabajadores en España.
El pacto llega tras casi tres años de negociación, iniciada en septiembre de 2023, y supone la creación de un marco laboral común para las grandes cadenas del sector textil, calzado, prendas de vestir, accesorios y productos para el hogar. El convenio será de aplicación a empresas que cuenten con una superficie de venta física total superior a 3.500 metros cuadrados a nivel nacional, presencia en al menos tres comunidades autónomas o más de 400 empleados.
El acuerdo ha sido suscrito por ARTE, CCOO y Fetico, mientras que UGT no lo ha firmado por el momento. Según recoge Europa Press, el sindicato analizará en detalle el contenido del texto y se reserva su posición final, aunque ha señalado que se han aceptado algunos de los aspectos más reivindicados durante las movilizaciones.
Medidas
Entre las principales medidas, el convenio contempla una reducción progresiva de la jornada anual, que se situará en 1.770 horas en 2026, 1.760 horas en 2027 y 1.740 horas en 2028. En materia salarial, se establecen tablas por grupo profesional y se pacta un incremento del 3% anual para 2027 y 2028, con una cláusula de revisión adicional del 1% en caso de que la inflación supere el 3%. Además, el Plus Ad Personam subirá un 4% para quienes no tengan incremento salarial en 2026.
El texto también incorpora mejoras en materia de descansos y vacaciones. En concreto, se fija un periodo de 31 días de vacaciones anuales y se garantiza la posibilidad de disfrutar de 21 días durante el turno de verano, comprendido entre el 1 de junio y el 30 de septiembre. Asimismo, se prevén fines de semana libres de forma progresiva, con al menos uno por trimestre.
En contratación, el convenio prioriza el contrato indefinido como modalidad general e introduce límites al uso de contratos temporales y fórmulas de contratación precarias. También regula la parcialidad no deseada, fijando un mínimo de 24 horas semanales para los contratos a tiempo parcial, y permite consolidar horas complementarias como jornada estructural si así lo desean los trabajadores.
Para los trabajadores fijos discontinuos, el acuerdo establece un mínimo de 180 días de llamamiento al año, de los cuales al menos 90 deberán ser consecutivos. Además, los llamamientos adicionales deberán comunicarse con un preaviso mínimo de 15 días consecutivos.
El convenio también mantiene y amplía la regulación de descansos retribuidos, así como los pluses por trabajo en domingos y festivos. En este sentido, el trabajo en domingo tendrá un plus de 55 euros, mientras que los festivos contarán con un plus de 80 euros.
Desde ARTE han destacado que el acuerdo permitirá dotar por primera vez a las grandes cadenas del comercio de moda de un marco estatal homogéneo, moderno y estable. Por su parte, CCOO ha subrayado que el convenio unifica condiciones e introduce mejoras en jornada, conciliación y retribuciones, mientras que Fetico lo ha calificado como un hito histórico en la negociación colectiva en España.
Te puede interesar
Decathlon amplía su red de espacios especializados en ciclismo de segunda mano con la incorporación de cinco nuevos puntos en sus tiendas de Terrassa, Barakaldo, Alfafar, Alicante y Granada. Estos establecimientos se suman a los espacios ya operativos en Embajadores, Rivas y San Sebastián de los Reyes, en la Comunidad de Madrid.
La iniciativa permite a los clientes comprar y vender bicicletas de segunda mano de marcas premium, con una oferta que incluye modelos de gama alta de distintas disciplinas y que se renueva de forma constante. La propuesta convive con la oferta habitual de ciclismo de Decathlon, ampliando las opciones disponibles para usuarios de distintos niveles.
Como principal novedad, la compañía incorpora a su servicio de recompra bicicletas de carbono de carretera, gravel y montaña. Antes de ponerse de nuevo a la venta, estos productos pasan por un proceso de revisión y reacondicionamiento realizado por un equipo técnico experto. Además, se entregan con un año de garantía Decathlon, con el objetivo de reforzar la confianza del consumidor en la compra de bicicletas de segunda mano.
Los nuevos espacios cuentan también con un taller de reparación y mantenimiento, desde el que se ofrecen servicios de personalización, mantenimiento y reparación multimarca, especialmente orientados al ciclismo. A ello se suma el servicio de Click & Recoge en 1 hora para el alquiler online de bicicletas junior.
La oferta circular de Decathlon se extiende, además, al canal online gracias a su alianza con Wallapop. Este acuerdo permite comprar a través de la plataforma la oferta de segunda mano de ciclismo de Decathlon Rivas y Decathlon Terrassa, además de dar visibilidad a las bicicletas de Segunda Vida del resto de tiendas a nivel nacional y facilitar su reserva y compra en tienda.
El merchandising para empresas es uno de los ejemplos más claros. Pocas categorías generan tanto impacto tangible y, al mismo tiempo, son decididas tan lejos de los criterios que dictarían si fuesen tratadas como una decisión estratégica.
Las decisiones que se toman lejos de marca
La gestión del merchandising en muchas empresas no la lleva el área de branding. La llevan compras, eventos o la persona que tenga delante la urgencia operativa de turno. No es un fallo accidental: es un sesgo estructural.
Suele entrar en la conversación cuando la decisión ya está tomada en otro plano: hay que cumplir un evento, armar un kit, cerrar una acción antes del viernes. Llega tarde al momento donde se podría discutir si tiene sentido, qué objeto encaja con la identidad y qué señal se está enviando. Cuando ese hueco lo ocupa el criterio operativo —disponibilidad, plazo, presupuesto inmediato—, el criterio estratégico queda fuera de una decisión que sí va a llegar al destinatario.
Cuando lo operativo desplaza lo estratégico
Lo operativo no es enemigo de lo estratégico. Compras optimiza coste, eventos optimiza ejecución, operaciones optimiza tiempos. Branding optimiza coherencia y percepción a medio plazo. Las cuatro lógicas son legítimas, pero no intercambiables. Cuando una decisión que afecta a la percepción se toma con criterio de coste o de plazo, no hay un fallo individual: hay un sesgo sistémico. La organización ha colocado la decisión en un sitio donde, por diseño, no se va a aplicar el criterio adecuado.
En Melior10 lo vemos especialmente claro en categorías como el merchandising premium: donde el coste por unidad es alto y, paradójicamente, donde menos tiempo se dedica a pensar si el objeto encaja con la identidad. El objeto acaba siendo elegido por catálogo y plazo, no por criterio de coherencia.
Pequeñas decisiones, gran impacto acumulado
La marca no se construye en un único momento: se construye, o se erosiona, en cada punto de contacto. Y los puntos de contacto físicos pesan distinto que los verbales o visuales. Una taza, una libreta, una bolsa: no se interpretan, se usan. El cliente no decide si una taza es buena viendo un anuncio; lo descubre al sostenerla.
Un regalo publicitario mal escogido no es una anécdota. Es una declaración silenciosa sobre cómo la empresa cuida los detalles. Multiplicado a lo largo del año —eventos, kits de bienvenida, regalos a clientes, campañas internas—, el impacto acumulado puede ser significativo. Pocas empresas lo cuantifican porque el daño no aparece en una métrica concreta: aparece en una sensación difusa de incoherencia que el cliente rara vez verbaliza, pero registra.
Volver a colocar el criterio en su sitio
La solución no consiste en trasladar la operativa al equipo de branding: sería ineficiente y poco realista. Pasa por separar de forma explícita dos planos que hoy aparecen mezclados: la ejecución y el criterio.
La ejecución puede quedarse donde es eficiente: compras, eventos, operaciones, RRHH. El criterio debería sentarse antes, una sola vez al año, con la dirección de branding presente. Definir qué objetos sí, qué objetos no, qué umbral de calidad se considera aceptable y qué tipo de acciones encajan en el ecosistema corporativo.
En nuestra experiencia trabajando con compañías que han hecho este ejercicio vemos siempre el mismo patrón: cuando el criterio se define antes, no solo mejora la coherencia. También se acortan los plazos, se reducen las discusiones internas y los equipos operativos trabajan con menos fricción.
La coherencia se decide antes del producto
Cuando una decisión estratégica falla, normalmente no falla porque el área implicada haya hecho mal su trabajo. Falla porque la decisión nunca estuvo donde debería haber estado. El problema, en la mayoría de los proyectos que vemos en Melior10, no es el objeto. Es el criterio desde el que se decide. Y ese criterio depende de algo más estructural: dónde y cuándo se toma la decisión dentro de la organización.
La marca se construye con decisiones consistentes, tomadas con el mismo filtro a lo largo del tiempo. Cada vez que ese filtro se ausenta, la coherencia paga el precio. Quizá la pregunta más útil para una dirección de marketing o branding hoy no sea qué merchandising elegir, sino quién lo está eligiendo dentro de la propia empresa, y desde dónde. Porque el impacto reputacional no empieza en el objeto que se entrega: empieza, mucho antes, en la silla desde la que se decide.
Autor del texto: Julio Llanos, marketing manager en Melior10.
La distribución alimentaria de proximidad en España cerró 2025 con 860 nuevas aperturas de supermercados y autoservicios, un 10% más que el año anterior y el mejor registro desde 2022 (894). Así se desprende del ‘V Informe de Distribución Alimentaria de Proximidad en España’, presentado por ASEDAS y elaborado por Retail Data, que analiza la evolución del sector en términos de red comercial, inversión, empleo, rentabilidad y presencia territorial.
En total, el ejercicio finalizó con 26.068 autoservicios, supermercados e hipermercados, lo que supone un crecimiento neto de casi 600 establecimientos frente a 2024. La superficie comercial también aumentó hasta los 15,6 millones de metros cuadrados, situando la densidad en 317 metros cuadrados por cada 1.000 habitantes, equivalente a una tienda de alimentación por cada 1.884 personas.
Casi 600 establecimientos más frente a 2024.
Las nuevas aperturas han supuesto una inversión en obra nueva de entre 1.200 y 1.300 millones de euros y la creación de alrededor de 10.000 empleos.
De cara a 2026, el informe recoge que hasta abril ya se habían abierto 221 tiendas, lo que apunta a una previsión cercana a las 800 aperturas para el conjunto del año.
La inversión alcanza los 3.000 millones anuales
La modernización de la red comercial continúa siendo uno de los principales ejes de transformación del sector. Según el informe, más de 10.500 tiendas, el 40% de la red total, han sido renovadas desde 2020 con mejoras en eficiencia energética y arquitectura comercial. En el último trienio, el número de tiendas nuevas o reformadas supera las 5.200 unidades.
La inversión anual en aperturas, reformas y estructuras logísticas alcanza ya los 3.000 millones de euros, un 10% más que en el ejercicio anterior. Además, 42 de los 75 principales operadores elevaron su esfuerzo inversor.
En términos de rentabilidad, el conjunto de las compañías más representativas obtuvo un beneficio de 3.100 millones de euros en 2024, último ejercicio auditado de forma completa, con un margen empresarial medio del 2,9%. Esta mejora se produce tras el impacto de la crisis inflacionista de 2022, cuando el IPC alimentario alcanzó el 15,7% y la rentabilidad media descendió al 1,85%.
El informe destaca que la contención de los gastos de explotación, especialmente vinculada a la inversión en eficiencia energética, ha sido determinante para recuperar márgenes. Además, la aportación al sistema público a través del impuesto sobre beneficios superó los 800 millones de euros, un 45% más que el año anterior.
El empleo crece en un 1,7%
La fuerza laboral de la distribución alimentaria de proximidad roza ya el medio millón de trabajadores. En concreto, el sector alcanzó los 494.000 empleos consolidados, un 1,7% más que el año anterior. Las empresas asociadas a centrales de compra representan el 34% del empleo del sector, con unos 166.000 trabajadores.
Franquicias y cooperativas impulsan las aperturas
El comercio asociativo volvió a desempeñar un papel clave en la expansión de la red. Las fórmulas de franquicia y cooperativa concentraron el 61% de las aperturas registradas en 2025, reforzando especialmente su presencia en barrios y municipios pequeños.
El informe subraya además el impacto de estas fórmulas en el entorno rural. El 26% de las aperturas vinculadas a franquicias y cooperativas se produjo en municipios de menos de 10.000 habitantes, donde estos establecimientos aportan servicios, empleo y fijación de población. En conjunto, este modelo generó más de 2.200 empleos, ocupados en gran medida por mujeres y población inmigrante.
El mercado español mantiene, además, una estructura muy diversificada. De las 315 compañías auditadas, 216 gestionan una red de 10 o menos tiendas y otras 48 cuentan con entre 11 y 50 establecimientos. Estas pequeñas empresas desempeñan un papel relevante en la cobertura de pueblos y barrios, el mantenimiento de pymes familiares y el impulso del producto local.
El papel de la distribución en la España rural
La distribución alimentaria de proximidad mantiene una función esencial en la vertebración territorial. Según el informe, el 96,8% de la población cuenta con al menos un establecimiento donde realizar una compra completa de alimentación en su propio municipio.
En los municipios de menos de 10.000 habitantes, el balance volvió a ser positivo, con 1.167 aperturas frente a 913 cierres en el periodo analizado. Los entornos rurales concentraron el 19% de todas las nuevas aperturas de 2025, un dato que refleja el papel del sector en el acceso a bienes esenciales y en la lucha contra la despoblación.
Las empresas integradas en ASEDAS agrupan más de 11 millones de metros cuadrados de superficie comercial, suman 350.000 trabajadores y reúnen cerca de 20.000 establecimientos entre supermercados, autoservicios y mayoristas de alimentación. Su presencia se eleva al 83% en municipios de menos de 10.000 habitantes y al 88% en localidades de menos de 2.000 habitantes, consolidando su papel como garantes de la distribución alimentaria de cercanía.
| Indicador | Dato 2025 | Detalle |
|---|---|---|
| Nuevas aperturas | 860 tiendas | Mejor registro desde 2022 y un 10% más que en 2024. |
| Crecimiento neto de tiendas | +600 establecimientos | Saldo neto entre aperturas y cierres. |
| Total de autoservicios, supermercados e hipermercados | 26.068 tiendas | Red total al cierre de 2025. |
| Inversión en obra nueva | 1.200-1.300 millones de euros | Inversión asociada a las nuevas aperturas. |
| Inversión anual total | 3.000 millones de euros | Incluye aperturas, reformas y estructuras logísticas. |
| Crecimiento de la inversión | +10% | Incremento interanual respecto al ejercicio anterior. |
| Empleo generado por nuevas aperturas | 10.000 empleos | Creación estimada vinculada a las nuevas tiendas. |
| Empleo total del sector | 494.000 trabajadores | Un 1,7% más que el año anterior. |
| Aperturas de franquicias y cooperativas | 61% del total | Principales fórmulas dinamizadoras del comercio asociativo. |
| Empleo generado por franquicias y cooperativas | Más de 2.200 empleos | Con especial presencia de mujeres y población inmigrante. |
| Aperturas de franquicias y cooperativas en municipios pequeños | 26% | En localidades de menos de 10.000 habitantes. |
| Aperturas rurales sobre el total | 19% | Nuevas tiendas abiertas en entornos rurales. |
| Balance en municipios de menos de 10.000 habitantes | 1.167 aperturas frente a 913 cierres | Saldo positivo en la España rural. |
| Tiendas nuevas o renovadas desde 2020 | Más de 10.500 | Equivalen al 40% de la red total. |
| Superficie comercial total | 15,6 millones de m² | La red creció un 8,9% entre 2020 y 2025. |
| Densidad comercial | 317 m² por cada 1.000 habitantes | Una tienda de alimentación por cada 1.884 personas. |
| Previsión de aperturas en 2026 | 800 tiendas | Hasta abril de 2026 se habían abierto 221 establecimientos. |
Las exportaciones del sector español del dulce alcanzaron en 2025 los 2.658 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 9,75% respecto al ejercicio anterior, según recoge el Informe de Comercio Exterior 2025 elaborado por Produlce, la Asociación Española del Dulce.
En volumen, las ventas exteriores se situaron en 671.000 toneladas, un 2,22% más que en 2024, consolidando la presencia internacional de los productos españoles del dulce en un contexto marcado por las tensiones inflacionarias y geopolíticas, así como por el encarecimiento global de las materias primas.
El informe refleja también una mejora de la competitividad del sector español frente a otros productores internacionales. Mientras el precio medio de las exportaciones aumentó un 7,36% en 2025, el de las importaciones se incrementó un 17%, elevando el diferencial entre ambos y evidenciando una mayor capacidad de adaptación de la industria española.
Cacao y chocolate lidera las exportaciones
Por categorías, cacao y chocolate se convirtió en 2025 en la principal categoría exportadora del dulce español, con 858 millones de euros y un crecimiento del 35,7% respecto al año anterior.
Caramelos y chicles, tradicional líder exportador del sector, pasó a la segunda posición, con 723 millones de euros, afectado principalmente por la caída de las ventas en Estados Unidos y Francia. Por su parte, las galletas mantuvieron una evolución positiva hasta alcanzar los 703 millones de euros exportados.
También destacó el comportamiento de pastelería y bollería, con 215 millones de euros, mientras que panificación alcanzó los 86,8 millones. La categoría de turrones y mazapanes se situó en 72,8 millones de euros y mantuvo una elevada diversificación internacional.
Europa concentra el 75% de las exportaciones
Europa reforzó su posición como principal mercado exterior del dulce español, concentrando ya el 75% de las exportaciones totales del sector, 2,5 puntos porcentuales más que en 2023. Estados Unidos representó el 11,6% del total; África, el 6,1%; Asia, el 6,7%; y Oceanía, el 0,5%.
Entre los principales destinos, Francia y Portugal consolidaron su liderazgo con crecimientos acumulados desde 2023 superiores al 27% en valor. Reino Unido recuperó la tercera posición como mercado exterior, mientras que Alemania volvió a mostrar una evolución positiva.
En cambio, Estados Unidos confirmó el retroceso iniciado en 2024, con una caída acumulada del 20,4% en valor desde 2023, en un contexto marcado por las tensiones inflacionarias, comerciales y de tipo de cambio del dólar respecto al euro.
Por el contrario, Marruecos continuó reforzando su papel como mercado estratégico para el sector, superando por primera vez los 100 millones de euros en exportaciones y registrando un crecimiento acumulado del 34,6% en valor y del 20,8% en volumen desde 2023.
Te puede interesar
Mango ha anunciado que Jonathan Andic deja temporalmente sus funciones en la compañía, una decisión comunicada por el propio directivo a través de una carta abierta fechada el 26 de mayo. El movimiento se produce después de su detención, el pasado 19 de mayo, en el marco de la investigación abierta por la muerte de su padre, Isak Andic, fundador de Mango.
Según informó DA Retail, Jonathan Andic fue detenido por los Mossos d’Esquadra en el marco de la investigación por el fallecimiento del empresario, ocurrido el 14 de diciembre de 2024 tras caer por un barranco en las Cuevas del Salnitre, en Collbató, Barcelona. La muerte, considerada inicialmente accidental, pasó posteriormente a investigarse como posible homicidio.
En un comunicado interno dirigido a los colaboradores de Mango, el presidente y consejero delegado de la compañía, Toni Ruiz, ha trasladado a Jonathan Andic su “máximo respeto, comprensión y apoyo”. En el mismo mensaje, Ruiz ha subrayado la solidez del proyecto empresarial de la firma y ha afirmado que “la compañía se encuentra en el mejor momento de su historia”.
“Contamos con el pleno apoyo y visión a largo plazo de nuestros accionistas, una estrategia clara, única y diferencial y un modelo de gobernanza corporativa alineado con los más altos estándares”, ha señalado Ruiz en el comunicado.
Ruiz también ha agradecido las muestras de cariño y apoyo que Mango está recibiendo estos días desde distintas partes del mundo, y ha animado a todas las personas que trabajan en la compañía a continuar unidas para seguir impulsando el legado de Mango.
Por su parte, los miembros del Consejo de Administración han suscrito de forma unánime las palabras de Toni Ruiz y se han unido a la familia Andic en su apoyo a Jonathan. Asimismo, han expresado su plena convicción de que el proceso judicial se resolverá favorablemente y han manifestado su confianza en que así sea a la mayor brevedad.
Jonathan Andic ocupa la vicepresidencia del consejo de administración de Mango y anteriormente trabajó en el área de operaciones retail de la compañía. Mango, con sede en Barcelona y no cotizada, cerró 2025 con unas ventas de 3.800 millones de euros.
Te puede interesar
Hay mercados en Asia donde la ciberseguridad simplemente se practica. Es el caso de Singapur, Japón y Corea del Sur, donde llevan años construyendo una cultura de protección digital que abarca las políticas de Estado e incluso los hábitos cotidianos de sus trabajadores.
Para una empresa latinoamericana que quiera operar en esa región, o que ya lo haga, el entender cómo funciona ese ecosistema es una ventaja competitiva real. Y a continuación, lo explicamos en detalle.
Tres países con un estándar propio
Preguntar en Tokio o Seúl si una empresa tiene protocolo de seguridad digital es casi redundante. La respuesta viene acompañada de formación periódica y herramientas activas, siendo una de las más extendidas el uso de un gestor de contraseñas corporativo: una herramienta que centraliza y cifra todas las credenciales de acceso.
En Singapur, este nivel de exigencia tiene respaldo institucional. Pues el gobierno ha invertido durante años en programas de formación en ciberseguridad para funcionarios y para empresas privadas; también ha desarrollado marcos normativos que cualquier compañía extranjera que quiera operar allí debe conocer.
Por otro lado, Corea del Sur combina una infraestructura tecnológica muy avanzada con una cultura empresarial donde la incorporación de nuevos empleados incluye, casi sin excepción, formación básica en seguridad digital.
Antes de acceder a ningún sistema corporativo, un trabajador en Seúl ya sabe qué puede y qué no puede hacer con sus credenciales. Ese detalle reduce de forma notable el riesgo de errores humanos, la principal puerta de entrada de los ciberataques.
Lo que revelan los números
Ese estándar de exigencia surge porque Asia es una de las regiones del mundo con mayor volumen de ciberataques, y los países más avanzados lo saben bien. De hecho, solo India registró cerca de 1.900 ataques semanales por organización en 2022, muy por encima de la media global.
En Singapur, Japón y Corea del Sur tienen cifras más contenidas precisamente porque llevan años invirtiendo en prevención. Sin embargo, el entorno de amenazas que los rodea es el mismo, y una empresa latinoamericana que opera en esa región queda expuesta a ese mismo contexto desde el primer día.
El operar con socios en Asia para empresas latinoamericanas implica compartir accesos y datos con organizaciones que ya asumen ciertos estándares de protección de manera automática. Si una de las partes llega sin esas medidas, el eslabón más débil es evidente.
Una parte significativa de los ataques que afectan a empresas en la región no explotan contraseñas débiles, cuentas compartidas entre varios empleados o credenciales que llevan meses sin actualizarse. Son problemas conocidos, con soluciones conocidas, que sin embargo siguen siendo habituales en muchas organizaciones.
Qué se puede hacer desde hoy
El punto de partida es ordenar los accesos: revisar quién tiene entrada a qué sistemas y asegurarse de que cada credencial es única. Además, activar la autenticación en dos pasos es otro paso que se puede dar y que bloquea la mayoría de los intentos de acceso no autorizado.
La formación es el segundo pilar. Las empresas de Singapur y Japón confían en las herramientas mientras también invierten en que sus equipos las entiendan y las usen bien; una sesión trimestral sobre buenas prácticas digitales puede reducir la exposición a errores.
Para mejorar la ciberseguridad basta con que cada persona sepa reconocer un correo sospechoso o entienda por qué no conviene usar la misma contraseña en varios sitios. Ese conocimiento básico, bien extendido dentro de un equipo, cambia el perfil de riesgo de toda la organización.
Por último, conviene revisar cómo se comparte información con socios y proveedores externos. En Asia, las empresas más maduras auditan periódicamente los accesos de terceros y establecen protocolos para la transmisión de datos sensibles. El adoptar esta práctica es lo que genera confianza en mercados donde la seguridad digital es importante.
Sonae Sierra cerró 2025 con un resultado neto comparable de 109,8 millones de euros, un 12,9% más que el año anterior, en uno de los mejores ejercicios de su historia. La compañía refuerza así su posicionamiento como plataforma inmobiliaria integrada, con 6.900 millones de euros en activos bajo gestión.
Durante el ejercicio, la compañía gestionó más de 560 activos, que suman 3,3 millones de metros cuadrados de SBA en los ocho países en los que opera. En Europa, sus activos registraron 205,6 millones de visitas, una tasa de ocupación del 99,1% y un crecimiento del 4,6% en las ventas de los operadores.
Uno de los principales hitos del año fue la adquisición del negocio de gestión inmobiliaria de Unibail-Rodamco-Westfield en Alemania, operación que refuerza la expansión estratégica de Sonae Sierra en el mercado europeo.
En España, la compañía ha seguido apostando por la renovación de sus centros comerciales. Entre las actuaciones destacadas figuran la remodelación de GranCasa y la renovación del área de restauración de Área Sur, que ha incorporado nuevas zonas de comedor y una terraza exterior. Esta mejora ha impulsado un crecimiento del 27,6% en las ventas de restauración del centro.
Emisiones netas cero en 2024
La sostenibilidad continúa siendo otro de los ejes de la estrategia de Sonae Sierra. El 67% de sus centros comerciales en propiedad en Europa cuenta ya con paneles fotovoltaicos, lo que permitió evitar la emisión de 630 toneladas de CO₂ en 2025. Además, la compañía mantiene su compromiso de alcanzar las emisiones netas cero en 2040.
En el ámbito social, Sonae Sierra ha impulsado en España iniciativas como el libro solidario infantil “Mi viento interior”, desarrollado junto a la Fundación Aladina, con el objetivo de promover el bienestar emocional y apoyar a familias vinculadas a la entidad.
Damm ha adquirido Old Speckled Hen, una de las marcas de cerveza ale premium más reconocidas de Reino Unido, hasta ahora propiedad del grupo Greene King. La operación refuerza la presencia de la compañía en el mercado británico y da continuidad a su estrategia de internacionalización, que actualmente representa el 30% de su actividad.
Tras un periodo de transición, toda la gama de cervezas Old Speckled Hen pasará a producirse en The Eagle Brewery, la fábrica de Damm ubicada en Bedford, Reino Unido. Esta planta, adquirida por la cervecera en 2022, se ha convertido en un activo clave para el crecimiento internacional del grupo.
La incorporación de Old Speckled Hen amplía el portfolio de Damm en Reino Unido, liderado por Estrella Damm, la cerveza premium española de referencia en el país, y completado por marcas como Daura y Damm Lemon. A ellas se suman ahora Old Speckled Hen, Old Golden Hen, Old Crafty Hen, Old Master Hen y Low Alcohol Old Speckled Hen.
La adquisición abre una nueva etapa para Old Speckled Hen, una marca nacida en 1979 y vinculada a la tradición cervecera británica. La cerveza fue creada por Morland Brewery para conmemorar el 50 aniversario de la fábrica de coches MG en Abingdon, Oxfordshire.
The Eagle Brewery, situada entre Londres y Birmingham, es la primera fábrica de Damm fuera de la península ibérica. En los últimos tres años, la compañía ha invertido más de 80,5 millones de euros en la planta, donde ha instalado una nueva línea de latas y tecnología para producir bebidas sin alcohol y refrescos.
Estas inversiones han permitido duplicar la capacidad máxima de producción de la fábrica, hasta alcanzar los 1.800 millones de litros anuales.
La operación coincide con el 150 aniversario de Damm, fundada en Barcelona en 1876 y presidida por Demetrio Carceller Arce.
Carrefour ha puesto en marcha en Francia ‘Carrefour des Générations’, un nuevo concepto dirigido a los consumidores de la tercera edad con el que busca reforzar el papel de sus tiendas de proximidad entre este segmento de población.
La iniciativa se desplegará en los formatos de barrio de la compañía, entre ellos Carrefour Express, City, Contact y Montagne, y responde al creciente peso de las personas mayores en el consumo alimentario. Según datos de NielsenIQ citados por la compañía, los mayores de 60 años representarán más de un tercio de la población en 2060. Actualmente, este grupo ya realiza el 34% de su gasto en alimentación en tiendas de proximidad.
Con este proyecto, Carrefour quiere posicionarse como “la cadena favorita de las personas mayores” y adaptar la experiencia de compra a las necesidades de un público que considera estratégico para sus establecimientos de barrio.
Surtido adaptado y atención personalizada
El programa se articula en torno a cuatro pilares, desarrollados junto con clientes mayores fieles y una veintena de tiendas piloto. El primero de ellos es la adaptación del surtido, con productos en raciones más pequeñas, referencias con propiedades nutricionales adicionales y artículos regionales vinculados a la experiencia gustativa.
La cadena también prevé incorporar una señalización específica en tienda para facilitar que los clientes mayores encuentren los productos de forma más rápida en los lineales.
Otro de los ejes del proyecto es la formación de los empleados. Carrefour reforzará la capacitación de sus equipos para mejorar la atención a las personas mayores durante la compra. Para ello, la compañía trabajará con un código de buenas prácticas orientado a ofrecer información sobre productos, apoyo en pedidos especiales y asistencia durante el recorrido en tienda.
Además, Carrefour incorporará medidas como la entrega gratuita a partir de 50 euros de compra, ayuda para darse de alta en el programa de fidelización y servicios adicionales en tiendas seleccionadas, entre ellos puntos de recogida de correo y prensa diaria.
La compañía también quiere reforzar el papel de sus tiendas de barrio como espacios de encuentro social. Para ello, organizará actividades como pausas para el café, degustaciones y dinámicas intergeneracionales con el objetivo de fomentar el vínculo social entre los clientes.