Alimentacion
Mercados
El consumo de platos preparados con arroz crece más del 50%
Innovación
Puleva estrena Digest, una nueva bebida láctea con prebióticos
La novedad del producto reside en su formulación, que combina inulina, una fibra prebiótica que sirve de alimento a las bacterias beneficiosas del intestino.
Mercados
Siete de cada diez jóvenes consumen snacks dulces cada semana
Un estudio de Mazinn revela que el chocolate y las galletas son los productos preferidos, mientras que Kinder y Oreo destacan por su notoriedad de marca.
Innovación
Carmencita presenta Pumpkin Spice, el sabor del otoño
La nueva referencia permite preparar en casa el Pumpkin Spice Latte, popular en múltiples cafeterías, y en recetas de repostería y desayunos.
Empresas
Sigma Foods abrirá en 2027 su nueva planta en Valencia
Sigma Foods señala que los precios del jamón de cerdo en Europa han descendido un 18% interanual durante el tercer trimestre.
Punto de Venta
Transgourmet Ibérica invertirá 5,3 millones en un GM Cash en Fuerteventura
El nuevo establecimiento abrirá antes del verano de 2027 y combinará la venta mayorista con la distribución directa a la hostelería.
Retail Marketing
Alpro lanza tres yogures vegetales de estilo griego y estrena campaña publicitaria
La propuesta está disponible en tres variedades: Natural, Frutos Rojos y Melocotón y Fruta de la Pasión, todas ellas en envases de 400 gramos.
Empresas
La Lechera y sus raíces gallegas: una transformación sostenible
Con una inversión cercana a 4 millones de euros desde 2021, Nestlé impulsa la transformación de las explotaciones lácteas gallegas mediante prácticas que reducen las emisiones…
Punto de Venta
Domino’s Pizza abre en Antequera y alcanza 16 restaurantes en Málaga
El nuevo restaurante refuerza su presencia en Andalucía.
Empresas
Nestlé elevó un 5,2% sus ventas en el tercer trimestre de 2026
El crecimiento orgánico de la región también fue del 1,2%, apoyado principalmente en el aumento de los volúmenes, mientras que los precios avanzaron un 0,2%.
Empresas
Mars redujo un 6,4% sus emisiones en 2025
En España, Mars utiliza biocombustible en el 40% de sus entregas, reduciendo hasta un 90% las emisiones.
Empresas
Café Saula mantiene su plan de expansión
La marca de Pascual, que está presente en Madrid, llega ahora a Galicia, Asturias y Cantabria.
Innovación
Too Good To Go entra en la categoría de no alimentación
Más de 8.500 establecimientos ya ofrecen excedentes de productos de cuidado personal, mascotas y hogar a través de la plataforma.
Mercados
El 84% de los consumidores visita restaurantes pese a los mercaurantes
Sin embargo, la comodidad y el ahorro de tiempo son los principales motivos para comprar comida preparada en supermercados.
Innovación
Knorr Professional lleva el umami a la cocina profesional
El nuevo producto se presenta en formato de 850 gramos y combina un preparado patentado de algas con setas porcini.
Innovación
Torrons Vicens y Nocilla amplían su gama con dos nuevos turrones
Las marcas incorporan las variedades ChocoMix y Cookies & Cream a su colección conjunta para la campaña de Navidad.
Empresas
Márdel crece un 16% fuera de España con su dulce de leche
Las ventas de alfajores internacionales han pasado de 565.000 euros en 2025 a 850.000 euros este año.
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