El sector cárnico y sindicatos pactan un preacuerdo

Las patronales Anice y Fecic y los sindicatos CC. OO. y UGT han firmado el preacuerdo del Convenio Colectivo Nacional de Industrias Cárnicas, con vigencia desde el 1 de enero de 2026 hasta el 31 de diciembre de 2029. La firma, el 12 de noviembre, se produjo tras tres jornadas de huelga y permitió desconvocar los paros previstos para los días 12 y 13.

El texto fija una subida salarial del 4% para 2026, con efectos desde enero, del 2,5% para 2027 y del 2% para cada uno de los dos últimos años del convenio. También incluye una cláusula de revisión vinculada al IPC: si la inflación interanual de diciembre supera el incremento pactado, las tablas salariales se actualizarán por la diferencia desde el 1 de enero siguiente.

La jornada anual se reducirá hasta las 1.746 horas en 2028 y las 1.744 en 2029. Entre las mejoras laborales figura la ampliación de la bolsa retribuida para acompañar a familiares a consultas médicas, de 10 a 15 horas anuales, y un permiso de seis días laborables por fallecimiento de hijos o cónyuge.

El preacuerdo queda pendiente de ratificación por las asambleas y los órganos de dirección de CC. OO. y UGT. Las partes volverán a reunirse antes del 30 de noviembre para avanzar en las materias que se incorporarán al texto definitivo del convenio.