La Sirena invierte 25 millones, en su nuevo plan estratégico
La empresa española, La Sirena, apuesta por la innovación de productos y surtidos, zona centro, mejora de la productividad, la expansión de la marca y la estrategia omnicanal. Presente, hasta el momento, en Carrefour, Eroski, Hiperdino, Supermercados Mas, Glovo, Lolamarket y Amazon.
La cadena española de tiendas especializadas en alimentos congelados, La Sirena, reinventa su negocio y presenta su nuevo plan estratégico 2020-2024, que se centrará en cinco ejes fundamentales: innovación de productos y surtidos, orientación al cliente, apuesta por la zona centro, mejora de la productividad y estrategia multicanal. La transformación del modelo de negocio va a suponer una inversión total de 25 millones de euros.
-Innovación de producto. Bajo el liderazgo de Jorge Benlloch y el nuevo equipo directivo, la enseña reformula e innova más de 250 productos, teniendo en cuenta la demanda de cada zona, especialmente en categorías estratégicas, como la de los platos preparados. En ese sentido, La Sirena ha lanzado su nueva gama Foodlosofía, que se trata de un menú completo, basado en la dieta mediterránea, sin colorantes ni conservantes, que aguanta hasta 10 días en la nevera una vez descongelado. El chef y responsable de I+D+i, Isma Prados, ha puntualizado que esta categoría de producto no existe en el mercado, la cual está cocinada con agua de mar.
Junto a la innovación, el surtido variado y una política de precios adaptados a cada canal, serán también aspectos clave de la estrategia de la empresa, con el objetivo de mejorar en competitividad. Actualmente, cuenta con 750 referencias.
–Expansión y estrategia multicanal. Una nueva política de distribución a través de cuatro canales: retailers, food delivery, supermercados online y empresas internacionales. De hecho, en los últimos meses, la empresa ha firmado acuerdos con Carrefour, Eroski, Hiperdino, Supermercados Mas, Glovo, Lolamarket y Amazon. Además, la enseña seguirá expandiendo sus tiendas físicas, y abrirá cinco espacios antes del final del año fiscal (abril 2020), así como potenciar el canal online. Hasta el momento, dispone de una red de más de 250 establecimientos y más de 1.000 empleados.
-Apuesta por la zona centro. Ante los buenos resultados obtenidos en el área más céntrica, registrando en el acumulado del primer semestre, un aumento del 6,5% en ventas y del 4% en margen, la compañía también contempla un modelo específico para esta área, tal y como lo ha explicado el CEO, Jorge Benlloch.
