Actualidad
Aquí encontrarás las últimas noticias y novedades del sector organizadas por áreas para seguir la actualidad día a día.
Estrella Damm refresca su imagen con Custo Barcelona
Innovación
BeerTender, la cerveza doméstica de Heineken y Krups
Krups, marca perteneciente a Groupe SEB, multinacional líder en el sector de PAE (pequeño aparato electrodoméstico) y Heineken España, líder del sector cervecero, han unido sus…
Innovación
Pan Gran Reserva de Europastry, alta gama
Europastry, compañía líder en el sector de masas congeladas, ha presentado en el mercado una nueva categoría de producto, el Pan Gran Reserva. Se trata de una…
Innovación
Marlene llega a España
Marlene, marca de manzanas italianas cultivadas por el consorcio VOG, en la región de Südtirol, traspasa los Pirineos para presentarse en el mercado español. A partir de este año…
Innovación
Isabel, recetas listas para comer
La gama “Abrir y Listo” de Isabel crece con la incorporación de tres nuevos platos preparados de pescado, Chipirones en su Tinta, elaborados con tinta 100%…
Tecnología Retail y Consumo
Simplicidad, variedad y conveniencia
La innovación tecnológica pone en manos del minorista la posibilidad de satisfacer estas demandas sin necesidad de sacrificar sus prioridades. Es decir, sin renunciar a ofrecer…
Tecnología Retail y Consumo
Responsable de Expansión
La Carte des Vins es una compañía española de origen francés en sus comienzos y que atesora un excelente conocimiento del mundo del vino, y como acercarlo al consumidor amante de…
Empresas
Montserrat Gil de Bernabé, relevo en la cúpula de Mercabarna
La actual presidenta de la Promotora de Exportaciones Catalanas (Prodeca), Montserrat Gil de Bernabé, ha sido nombrada directora general de Mercabarna en sustitución de…
Empresas
Control y seguridad alimentaria, ventajas competitivas
De todos es sabido que alimentación y salud, son dos temas intimamente ligados.De nuestra dieta, depende en gran medida nuestro desarrollo cognitivo, nuestra capacidad de aprender…
Omnichannel by D/A Retail
Radiografía del sector Vinos y espirituosos, panorama cambiante
Intervin Salón Vinos y espirituososSectores: Vinos y espirituososSuperficie (m2): 32.000Expositores: 1.350Ubicación: Gran VíaActividades: VinorumA destacar: Aulas de catas…
Omnichannel by D/A Retail
Radiografía del sector Productos del mar, el reto del consumo
España se sitúa en las primeras posiciones en el ranking de países consumidores de pescado con una ingesta de 1,6 millones de kilogramos al año, según los…
Omnichannel by D/A Retail
Radiografía del sector Horeca soluciones de comida
Restaurama Salón de la hostelería, restauración y el cateringSectores: Hostelería, restauración y catering. Franquicias de restauración, vending, masas congeladas, pastelería…
Omnichannel by D/A Retail
Radiografía del sector Aceites, símbolo de calidad
El consumo de aceite se reparte entre dos clases, el de oliva y el de los llamados de semillas. Los primeros copan más de la mitad del mercado total, mientras que entre los…
Omnichannel by D/A Retail
Radiografía del sector Lácteos, motor de innovación
Interlac Salón de los productos lácteos y derivadosSectores: Lácteos y derivadosSuperficie (m2): 6.000 Expositores: 160Ubicación: Gran VíaActividades: España, el País de los Cien…
Omnichannel by D/A Retail
Radiografía del sector Carnes, alimento básico
La producción de alimentos cárnicos sigue creciendo en todo el mundo y pronto superará los 272 millones de toneladas. Nuestro país registra un consumo per…
Omnichannel by D/A Retail
Radiografía del sector Conservas, valor añadido
Expoconser Salón de las conservas y semiconservasSectores: Conservas de pescado y conservas vegetalesSuperficie (m2): 5.400 Expositores: 140Ubicación: Gran VíaA destacar: Aumenta…
Omnichannel by D/A Retail
Radiografía del sector Aguas y cervezas, mercados dinámicos
El sector de bebidas constituye un amplio mercado, que cada año suma nuevas categorías y especialidades, para adaptarse a la cambiante demanda del consumidor actual. El…
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