Más de 80 marcas y negocios participan en la campaña ‘Veganuary’ de 2023
El año pasado, más de 620.000 personas se comprometieron a probar una dieta vegana en Sudamérica, México y España.
Veganuary es una asociación sin ánimo de lucro que anima a la sociedad a probar el veganismo durante el mes de enero (y más allá). Durante la campaña de 2022, más de 620.000 personas se comprometieron a probar una dieta sin productos de origen animal y se lanzaron más de 1.540 nuevos productos y menús veganos en los principales países participantes.
Según Veganuary, más de 80 marcas, restaurantes y minoristas de Sudamérica, México y España están apoyando esta campaña de 2023, para que los consumidores puedan participar una mayor oferta de productos veggies.
Subway, VeggiAnimals, Under Pizza, Melt Pizza, Papa Johns, Viláy, Sonora Prime, Natura, Vapiano, Vegan Food Club, algunas de las marca presentes en España en esta edición. Just Eat también se ha unido a Veganuary que cumple este su décimo aniversario este 2023. La plataforma ha incorporado en su app una sección de opciones veggies para promover la iniciativa.
Algunos de los restaurantes veganos presente en la app de reparto a domicilio, en Madrid: La Encomienda Vegana, restaurante de comida vegana casera o Barganzo, restaurante Kosher cuyo ingrediente principal es el garbanzo. En Barcelona: La Trocadero, restaurante de hamburguesas, perritos calientes y entrantes veganos creativos; Vrutal, restaurante vegano especializado en diferentes tipos gastronomías. En Valencia, Bam Bum, restaurante a la vanguardia de la comida vegana y japonesa. Por su parte, en Sevilla: Vegan Rock Sevilla, local especializado en tapas veganas.
Además de España, en Chile, estarán presente marcas como NotCo, Jumbo, Papa Johns, Yoguen Fruz, Vilay y Vegusta; en México, Mr. Tofu tendrá descuentos en marcas propias, Daiya y Better Balance; en Argentina, Hiper Changomas y Más Online Supermercado ofrecerán más de 100 productos en descuento; y en Colombia, Cero Pollito y Bodai.
