Retail alimentario. Mercadona recupera, Carrefour y Lidl ganan más cuota, Aldi más compradores
Mercadona, Carrefour, Lidl y Aldi se posicionan en cuota de mercado. Consecuencia de su estrategia basada en precio, la mayor variable actual de mayor poder en la decisión de compra.
Casi 14 millones de hogares se muestran preocupados ante la presión en los precios que podrá tener la subida de las materias primas. En paralelo, respecto a las marcas y a los distribuidores, hay un crecimiento de cuota de la marca propia y de las promociones, que vuelven a ritmos prepandemia.
Estas son algunas de las conclusiones de Kantar, respecto al estado actual de la distribución en España. «El descenso previsto del PIB, la evolución del paro, la caída de la confianza del consumidor y la contención de los precios por el incremento del coste de las materias primas, entre otros factores, está provocando que afrontemos el camino a la normalidad en un entorno incierto», afirma Bernardo Rodilla, director de retail en Kantar, división Worldpanel.
Consolidación del ecommerce
Los establecimientos de surtido corto (cadenas con surtido mayoritario de marca propia) y las grandes superficies han recuperado parte de la cuota perdida durante la crisis sanitaria. Por otro lado, el crecimiento del comercio online se estabiliza a la par que las restricciones decaen.
No obstante, Rodilla ha explicado que «los datos indican que se ha normalizado la incorporación de nuevos compradores online, se ha consolidado el hábito de compra por Internet entre aquellos que se han mantenido, lo que significa que es un canal cada vez más recurrente».
El Top3 vuelve a crecer
El Top3 de la distribución española ha vuelto a ganar en cuota. Mercadona continúa líder en el ranking y presenta atisbos de mejora, a pesar de que aún no ha recuperado por completo el punto de cuota perdido durante la pandemia (a día de hoy se sitúa en el 24,8%).
Carrefour le sigue en segunda posición. La cadena ha aumentado el porcentaje de su cuota hasta alcanzar el 9%. En este caso, la compra de Supersol y el desarrollo de su ecommerce, le han permitido incentivar al comprador multicanal.
Lidl se ha consolidado como la tercera cadena en cuota de mercado, con un 6,7%, un incremento de 0,8 puntos respecto al año anterior. La capacidad de llegar a su comprador y personalizar la oferta a través de Lidl Plus juega un papel fundamental, ganando compradores cada vez más habituales a la cadena.
Dia, por su parte, pierde 0,7 puntos de cuota y se sitúa en un 5,2%. Esto se debe a una pérdida de compradores que viene, en gran parte, explicada por una reducción del parque. Ahora la cadena se encuentra en plena renovación y debe enfrentarse al reto de llegar a todo tipo de hogares y cestas.
Eroski y Alcampo avanzan en su estrategia tras racionalizar su portfolio de tiendas. Eroski se sitúa en el 4,7% (0,1 puntos menos que en 2020), y Alcampo se encuentra en el 3.2% (0,2 puntos menos).
Aldi, la que más compradores gana
La cadena alemana es la que gana más compradores gracias a su estrategia de expansión en todas las regiones del país. Aldi se ha hecho con el 1,4% de la cuota, un 0,1 punto más que en el año anterior.
Para finalizar, las cadenas regionales que experimentaron un crecimiento exponencial en 2020, han perdido 0,3 puntos de cuota, situándose en un 14,2%. Sin embargo, están por encima de las cifras de 2019, año en el que la cuota registró un 13,7%.
