Nace Sabia, el primer supermercado conversacional en España

Sabia, el primer supermercado conversacional de España, fue presentado en la sala Green Patio de Madrid con el objetivo de impulsar una nueva manera de comprar productos saludables online: más personalizada, informada y acompañada.

La plataforma nace para ayudar al consumidor a tomar mejores decisiones de compra ante el exceso de información, los mensajes comerciales contradictorios y la dificultad para identificar qué productos se ajustan realmente a sus necesidades. Fundada por Dori L. Nieves, Sabia plantea un modelo que va más allá del supermercado online tradicional.

En lugar de limitarse a navegar por categorías o buscar productos en un catálogo, el usuario puede conversar con la propia plataforma para resolver dudas, comparar opciones y recibir recomendaciones adaptadas a sus hábitos, preferencias y objetivos de bienestar.

La propuesta se articula en torno a tres pilares: un supermercado online especializado en productos saludables, una interfaz conversacional basada en inteligencia artificial y una comunidad de profesionales vinculados a la nutrición, la salud, el bienestar y los hábitos de vida saludables.

Según explicó Dori L. Nieves durante la presentación, Sabia “no nace para aumentar el ruido, sino para filtrarlo”, con el propósito de simplificar la compra saludable y devolver al usuario la sensación de que elige con criterio, información y acompañamiento.

El lanzamiento llega en un momento en el que la relación entre alimentación, salud y tecnología está transformando los hábitos de consumo. Cada vez más personas buscan productos alineados con necesidades específicas, como salud digestiva, rendimiento deportivo, bienestar hormonal, intolerancias, dietas concretas o alimentación familiar. Sin embargo, esa búsqueda suele estar acompañada de confusión y de una sobreabundancia de información difícil de interpretar.

Sabia propone una experiencia en la que la inteligencia artificial actúa como guía conversacional. El usuario puede preguntar qué productos encajan con una determinada necesidad, qué opciones existen sin gluten, qué alimentos pueden ayudarle en una rutina deportiva o cómo organizar una lista de la compra más saludable. Además, la plataforma recuerda conversaciones y preferencias, e incluso puede finalizar la compra por el usuario.

Junto a su dimensión tecnológica, Sabia incorpora SabiaConnect, una comunidad de expertos y colaboradores del ámbito del bienestar, la nutrición y la salud. Dentro de este ecosistema, los profesionales pueden participar como prescriptores, creadores de contenido, asesores o colaboradores. La plataforma también impulsa la figura de los Nutriwarriors, perfiles especializados que podrán recomendar productos, compartir conocimiento y generar nuevas vías de colaboración en torno a la compra saludable.

Dori L. Nieves subrayó que el objetivo de Sabia no es sustituir el criterio humano, sino ordenar la información y hacerla más útil. En este sentido, la plataforma busca conectar al usuario con el profesional más adecuado para cada necesidad, situando al consumidor y al asesoramiento experto en el centro de la decisión de compra.

Sabia inicia una nueva etapa dentro del comercio electrónico, la alimentación saludable y la inteligencia artificial aplicada al consumo. En su fase de prueba, la plataforma ya ha servido más de 1.500 pedidos y su avatar, una ninfa que da imagen y voz al proyecto, cuenta con más de 25.000 seguidores en Instagram.