Grupo Bimbo ha alcanzado en España el 100% de envases diseñados para ser reciclables, un hito que se enmarca en su estrategia ambiental y que la compañía ha destacado con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente. La iniciativa forma parte de su hoja de ruta para avanzar en circularidad, eficiencia energética y reducción del desperdicio alimentario.
La compañía cuenta actualmente en España con suministro de electricidad 100% renovable en sus 10 plantas y 62 centros de venta y distribución. Además, mantiene activas distintas iniciativas orientadas a mejorar la gestión de residuos y reducir el impacto ambiental de su actividad, junto con certificaciones como Residuo Cero, ISO 14001 y BREEAM ES Nueva Construcción.
Según Olga Martínez, corporate affairs & sustainability director de Bimbo EMEA, el propósito de “alimentar un mundo mejor” guía las decisiones de la compañía e implica integrar la sostenibilidad en toda la cadena de valor. “En España ya hemos dado pasos relevantes en esta dirección y queremos seguir consolidando una operación cada vez más eficiente, responsable y sostenible”, ha señalado.
La circularidad de los envases es uno de los principales ejes de actuación de Grupo Bimbo. El avance alcanzado en el mercado español responde al trabajo de la compañía para incorporar criterios de reciclabilidad desde el diseño de los envases y favorecer una mejor gestión de los materiales tras el consumo de los productos.
Reducir desperdicio
Otro de los ámbitos prioritarios es la reducción del desperdicio alimentario. Desde 2020, Grupo Bimbo colabora con Too Good To Go para dar salida a excedentes alimentarios en buen estado mediante iniciativas como los Packs Sorpresa y las Cajas Despensa, con entrega directa desde fábrica. Desde el inicio de esta colaboración, se han salvado 145.716 packs y se ha evitado la emisión de 393,4 toneladas de CO₂ equivalente.
Estos avances se integran en la estrategia global de sostenibilidad de Grupo Bimbo, articulada en tres ejes: Para Ti, Para la Vida y Para la Naturaleza. Esta hoja de ruta aborda desde la evolución nutricional de sus productos hasta el impacto positivo en las personas, las comunidades y el medioambiente.
A escala global, la compañía alcanzó en 2025 el 99% de envases diseñados con criterios de reciclabilidad, evitó el uso de 2.200 toneladas de plástico virgen mediante la incorporación de material reciclado y aprovechó el 99% de los residuos generados en sus operaciones a través de procesos de reciclaje, reutilización o transformación en nuevos materiales.
Previsiones
De cara a 2030, Grupo Bimbo se ha fijado como objetivos que el 100% de sus envases contribuyan a una economía circular, reducir en un 20% el consumo de agua y disminuir en un 50% el desperdicio alimentario en sus operaciones. La compañía mantiene, además, su compromiso global de alcanzar las cero emisiones netas de carbono en 2050.
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