La cesta de la compra creció un 4,8% hasta septiembre

El mercado español de gran consumo elevó sus ventas un 4,8% en valor entre enero y septiembre de 2026, frente al mismo periodo del año anterior. El crecimiento estuvo impulsado por un aumento del 3% en volumen, mientras que el incremento medio de los precios se situó en el 1,8%, según el Observatorio Full View del Gran Consumo de NielsenIQ (NIQ).

La demanda aceleró durante el verano. El volumen creció un 3,9% en julio, un 3,4% en agosto y un 3,5% en septiembre, tres meses consecutivos por encima del 3%. NIQ relaciona esta evolución con el crecimiento del PIB, la población y el turismo, así como con el traslado de parte del consumo de fuera del hogar a dentro.

Sin incluir los productos frescos tradicionales, el gran consumo avanzó un 4,3% en valor en España. Solo Portugal registró un crecimiento superior, del 4,7%. Reino Unido aumentó un 3,6%, Francia un 1,8%, Alemania un 1,4% e Italia un 1,3%.

El 79% del crecimiento del gasto procedió del aumento de la frecuencia de compra, que alcanzó una media de 234 visitas al punto de venta por hogar al año. Las cestas, en cambio, redujeron su tamaño hasta una media de 7,5 productos, un 5% menos que en el mismo periodo del año anterior.

Huevos suben su precio un 17,7%

Los productos frescos aumentaron sus ventas un 5,5% en valor y un 3% en volumen. En los envasados, el avance fue del 4,5% en valor y del 3,2% en volumen. La subida de precios fue mayor en los frescos, con un 2,4%, frente al 1,2% de los envasados.

Entre los frescos, los huevos registraron un incremento del precio del 17,7% y un crecimiento de la demanda del 4,7%. También subieron en valor la carne, un 7%; las frutas, un 4,1%, y las verduras, un 3,7%. El volumen de pescado, por su parte, cayó un 2,8%.

Dentro de los productos envasados, las bebidas no alcohólicas crecieron un 7,8% en valor, favorecidas por el consumo estival. El conjunto de las bebidas avanzó un 5,1%. NIQ atribuye parte de este comportamiento al calor, al aumento del turismo y al efecto del Mundial de fútbol.

Las categorías vinculadas a la salud y el bienestar también registraron avances. El requesón, impulsado por el queso cottage alto en proteínas, creció un 60,2%. Los productos congelados aumentaron un 15,6%, los dietéticos un 13,3% y los yogures un 9,7%.

En cuidado personal y del hogar, las ventas de belleza subieron un 5,9% y las de higiene un 5,1%. Fragancias, cuidado facial, maquillaje y lociones capilares contribuyeron a esta evolución.

El ecommerce avanzó un 11,4%

El supermercado pequeño creció un 10,3%, mientras que el ecommerce de gran consumo aumentó un 11,4% en valor y alcanzó una cuota del 7,8% del mercado hasta septiembre. El avance se extendió a las principales categorías.

TikTok Shop se situó entre las plataformas con mayor crecimiento durante el periodo y alcanzó en septiembre una cuota del 4,2% del valor total del canal online. La marca de distribución llegó al 47,6% de cuota en valor. Su crecimiento, sin embargo, se moderó respecto al año anterior y durante el tercer trimestre avanzó un 0,3%.

“El mercado de gran consumo muestra una evolución muy saludable en el tercer trimestre: el crecimiento se apoya principalmente en un avance real del consumo y no en la inflación”, ha señalado Stéphane Roger, customer success director para Iberia de NIQ. El directivo ha añadido que será necesario seguir la evolución de los precios en el cuarto trimestre ante la incertidumbre internacional.

Roger ha apuntado que marcas y distribuidores tienen la oportunidad de responder a las nuevas ocasiones de compra con formatos y precios adaptados a los hábitos de los consumidores. También ha mencionado la inversión en salud, proteína y conveniencia, así como la innovación, los canales de proximidad y online y el desarrollo del comercio agéntico.