El Corte Inglés renueva los sellos MSC y ASC en su pescado fresco
Se convierte en el primer distribuidor nacional en certificar todas sus pescaderías con estos sellos.
El Corte Inglés ha renovado las certificaciones MSC y ASC para su cadena de custodia en pescado fresco, que cubre más de 184 mostradores de Supermercados El Corte Inglés, Hipercor, Supercor y Sánchez Romero, así como dos plataformas logísticas.
Según ha informado la compañía que preside Marta Álvarez, estos sellos aseguran que los productos indicados provienen de pesquerías certificadas (MSC) o de explotaciones acuícolas certificadas (ASC), y que su origen está certificado por el Marine Stewardship Council (MSC) y la Aquaculture Stewardship Council (ASC) y se han identificado y separado debidamente del resto de productos.
El Corte Inglés se convierte así en la primera cadena de distribución nacional que certifica todas sus pescaderías bajo estos sellos, proceso de certificación que ha sido realizado por Kiwa España.
El sello azul MSC se concede a pescado o marisco de captura salvaje procedente de pesquerías certificadas en base a 25 indicadores científicos de pesca sostenible. Mientras que el sello verde ASC reconoce los productos del mar cultivados de manera responsable.
A lo largo de toda la cadena de suministro, el pescado y el marisco certificado se mantienen separados de otros productos no certificados. Está etiquetado de forma clara, de manera que su origen puede ser rastreado hasta llegar a una pesquería sostenible o granja responsable, ambas certificadas.
La compañía también distribuye referencias de origen marino congelados, en conservas o precocinados que cuentan con ambos sellos.
La renovación de estas certificaciones se acompaña con el lanzamiento de la IV Campaña de Mares para Siempre de MSC para promover el consumo de productos procedentes de pesca sostenible, que se celebrará entre el 3 y 9 de junio.
El Corte Inglés recibió en 2022 el Premio Mares Para Siempre en la categoría Trayectoria en pesca sostenible MSC, galardón concedido por su labor en pesca sostenible tanto en marca propia como en marca de fabricante. Así se reconoce el apoyo de la compañía al programa MSC en España desde sus inicios en 2011, así como su apuesta por la pesca responsable y sostenible a través del sello azul MSC, tanto en marca propia como en marca de fabricante.
