Tradición y modernidad se dan la mano en el recién inaugurado establecimiento de Sertina, que ha ampliado su superficie hasta alcanzar cerca de 200 m2, en los que se distribuyen diferentes áreas dedicadas a distintas gamas de producto. Un cambio patente también en la imagen corporativa, para la que se ha contado con la colaboración de Gabriel Corchero Studio, ofreciendo un concepto que nada tiene que ver con el resto de las pollerías tradicionales
Entre las novedades que caracterizan la tienda de La Vaguada, destaca la inclusión de una cocina visible para todos los clientes. En ella, su cocinero, Javier Díaz Fernández, prepara al instante para el cliente cualquiera de los productos frescos recién comprados en la tienda. De este modo, Sertina puede prestar un servicio peculiar y diferenciado respecto a la competencia, permite degustar in situ sus mejores productos. El establecimiento cuenta también con un espacio acondicionado con mesas y sillas en el que se pueden consumir productos cocinados en el momento
Sertina, firma familiar nacida en 1956, emplea a más de 70 personas y explota 17 tiendas en Madrid, situadas en mercados y centros comerciales de la ciudad. Además, cuenta con una división de catering.
La nueva marca responde a un nombre sencillo y fácil de pronunciar en cualquier idioma, ya que Unipapel opera en ocho países y cuenta con una amplia gama de servicios y productos.
Adveo nace de la integración de Unipapel -compañía dedicada a la fabricación de productos derivados del papel y a la distribución de material de oficina que opera en España- , Adimpo -empresa distribuidora mayorista de consumibles y productos informáticos presente en los mercados de Alemania, Italia, Francia, España y Portugal- y Spicers -mayorista de material de oficina y escolar que trabaja en Francia, Alemania, Italia, España y Benelux-.
El nuevo nombre representa la fusión de los valores propios de las empresas del Grupo, la experiencia de su equipo gestor y el reconocimiento y prestigio acumulado por las compañías que lo componen, así como su dilatada trayectoria empresarial.
Adveo surge como la compañía europea, líder en la distribución mayorista de productos de oficina, servicios y soluciones. Asimismo, la Junta General de Accionistas del Grupo ha aprobado el reparto de un dividendo de 0,57 euros por acción para 2012, lo que supone un incremento del 3,6% con respecto al año anterior. Por otro lado, la Junta ha aprobado elevar a 11 el número de miembros del Consejo de Administración y nombrar a Álvaro Videgain Muro consejero independiente.
Cada empleado de Simply cuenta ya con un buzón personal, privado y confidencial en Internet, en el que puede conservar y recibir todo tipo de documentos personales de forma segura y cómoda, teniendo la información accesible desde cualquier dispositivo fijo o móvil con acceso a Internet.
Además de la nomina y del resto de comunicaciones corporativas, la plantilla de la compañía podrá acceder a otros muchos servicios, tales como recepción de comunicaciones y facturas de ayuntamientos, compañías eléctricas o empresas de telecomunicaciones, entre otras
Presente en nueve comunidades autónomas, Simply cuenta con 162 supermercados e hipermercados, bajo las enseñas Simply Market, Simply City, HiperSimply, Simply Basic y Simply Store, 17 gasolineras y 98 establecimientos asociados. Recientemente ha suscrito el Pacto Global de Naciones Unidas, en virtud del cual se compromete a desarrollar iniciativas respetuosas con el entorno.
TwinDocs es una compañía española con proyección internacional dedicada a la creación, desarrollo y estandarización del primer servicio online, que permite al ciudadano recibir y gestionar en un único espacio todo tipo de documentos importantes.
El servicio Twindocs tiene el dictamen conforme de la Agencia Española de protección de datos y ha recibido la certificación ISO-27001, como sistema de gestión de seguridad de la información emitido por AENOR en 2010 para todos los procesos de la compañía.
El concepto Akcelera implica un cambio en la forma de gestión del negocio. Los clientes obtienen un trato más personalizado y cuentan en todo momento con especialistas en las diferentes áreas de la tienda, que le ofrecerán el asesoramiento necesario para su compra cuando así lo demande.
El modelo también favorece la promoción interna de la plantilla, que ya aumenta el número de responsables por sección. Uno de los motivos, por las que AKÍ se encuentra, por segundo año consecutivo, en el ranking Best Workplaces España 2012, convirtiéndose en una de las empresas con los mejores estándares de calidad para trabajar, según la opinión de sus trabajadores.
Este tipo de gestión incluye, también, la adaptación de los productos a las necesidades locales, además de una reestructuración en los horarios de apertura al público, que la empresa ha acordado con el Comité de Intercentros.
A pesar de la complicada situación, Aki Bricolage, con 35 puntos de venta en España, no ha frenado su expansión. Recientemente, ha anunciado la apertura de un espacio de 3.600 m2, en Sagunto (Valencia). La enseña, perteneciente a Grupo Adeo, contempla la apertura de 40 puntos de venta hasta 2015, lo que supondría duplicar su presencia en el mercado español, donde factura más de 170 millones de euros.
El estudio revela que el 77% de las empresas tienen implantado un sistema de retribución variable en los puntos de venta y que en un 60% de los casos el sistema de incentivos se basa en comisiones (47% como único modelo y 13% compartido con objetivos). Además, el 84% de las compañías sitúan el peso medio de la retribución variable entre el 5% y el 15% de las ventas.
Por lo que respecta a plantillas, las cifras muestran cierta estabilidad en el conjunto del sector, con descensos en torno al 20% en las grandes organizaciones. En general, el 35% de las empresas posee una plantilla de entre 41 y 80 empleados; el 45% supera los 121 trabajadores.
Una de las conclusiones de la investigación ISR Comertia-Ceinsa 2011-2012, es que los salarios del sector retail son más estables en épocas de crisis. En cuanto a la formación, se observa que el 43,6% cuenta con estudios superiores, el 31,5% con BUP, FPII o equivalente y el 24,6% con niveles inferiores a BUP.
Por lo que respecta a las empresas integradas en Comertia, el 46% se encuentra en Barcelona y las tres cuartas partes en Cataluña (74%). La facturación de estas sociedades es superior a los cinco millones de euros, y el 16% supera los 31 millones una facturación. Por encima de los 35 millones aparece un 10%.
Al final del ejercicio (31 de enero), la empresa contaba con 347 supermercados en tres mercados Cataluña, Madrid y Navarra. En el segundo semestre del año, abrió 11 establecimientos bajo el modelo “Supermercados de nueva generación”, basado en surtido, calidad y precio. Asimismo, en 2011, invirtió 10 millones de euros en mejorar la competitividad de sus precios, continuando con el proceso iniciado en el 2008, que ha supuesto una inversión acumulada de 60 millones.
En la segunda mitad del año, Caprabo puso en marcha nuevos establecimientos Seis de ellos fueron franquicias ubicadas en Barcelona y su provincia -Sitges, Polinyà-, Lleida y Andorra. Actualmente, cuenta con 10 tiendas franquiciadas y prevé aumentar la red en Cataluña, su principal mercado, donde concentra el 75% de su actividad.
Para los próximos ejercicios, también ha previsto incorporar un centenar de nuevos supermercados en régimen de franquicia, de forma que, finales de 2012, sumará 25 tiendas franquiciadas. Las otras cinco aperturas del año se repartieron en Barcelona ciudad, Viladecans, Mollet del Vallés, Les Presses y Abrera.
Por lo que respecta al canal online, www.capraboacasa.com, la facturación superó los 31,2 millones de euros, lo que representa algo más del 2% de las ventas totales. En el último ejercicio, el supermercado virtual incorporó más de 15.000 nuevos clientes a una cartera que suma más de 150.000 usuarios, que realizan una media de 6 compras anuales.
Caprabo controlada en un 84% de Grupo Eroski, en un 16% de la familia Botet, posee una cuota de mercado del 9% en su área de influencia, que se concentra en Cataluña, donde mantiene una cifra del 13,3%. En Navarra su peso es del 13,4% y en Madrid del 3,2%.
La marca blanca ocupa un lugar preferente en la oferta de Caprabo, que presenta cerca de mil referencias en productos de marca propia, lo que supone un 12% del total. En 2011 la participación de estos productos ha permanecido estable, captando una cuota del 18,5 por ciento. En 2011, Caprabo ha incorporó Natur su gamas de marca propia, integrada por Eroski, Seleqtia, Basic y Belle.
Aurasma es una app de realidad aumentada que es capaz de reconocer imágenes, símbolos y objetos del mundo real para interpretarlos y lanzar contenido relevante en forma de video, animación, audio o página web. No necesita códigos o etiquetas y cuenta con una tecnología que combina la cámara, el GPS, la brújula y la conexión a internet.
La oferta virtual en los escaparates de Tesco permitirá a aquellos petaones que lo deseen y con la simple utilización de su smartphone, recibir información sobre toda la línea de ropa F&F y también realizar la compra en el caso que se desee. El objetivo no es otro que ofertar todo el catalogo textil de la empresa británica algo que no es posible en las pequeñas tiendas del centro urbano.
Esta primera fase, con 25.000 m2 de Superficie Bruta Alquilable (SBA), se encuentra ya comercializada en un 75%. Entre las empresas, que ya han contratado espacio en el Parque, figuran enseñas líderes en su sector como Decathlon (deportes), Mercadona (alimentación), Worten (electrodomésticos y electrónica de consumo), Prenatal (moda y artículos para bebé, infantil y premamá), y Kiabi (moda). Además, contará con 1.400 plazas de aparcamiento y generará la creación de 400 puestos de trabajo.
El diseño del Parque se ha encargado al arquitecto César Vidal, del estudio Cabeza & Sastre, mientras que en su construcción intervienen varios proveedores. Así, la portuguesa Ramos Catarino S.L. está realizando la estructura de hormigón y Dragados S.A. está finalizando la urbanización.
Situado en el en el kilómetro 16 de la autovía A-2, Camino Real posee una excelente ubicación al estar perfectamente comunicado con el centro y el Aeropuerto de Madrid. Dispone de una superficie de 50 hectáreas y supondrá una inversión total de más de 200 millones de euros.
Para José Gimeno García-Lomas, consejero delegado de Chelverton, su empresa “ha sido la única que en plena crisis ha iniciado en Madrid la construcción de un proyecto comercial de grandes dimensiones”.
Chelverton Properties es una compañía española especializada en la promoción, desarrollo y comercialización de complejos comerciales y de ocio. Su actividad abarca desde el diseño de actuaciones comerciales hasta la ordenación urbanística para usos comerciales y la comercialización de dichas actuaciones. Este año se cumple el décimo aniversario de la compra por parte de inversores españoles del 100% de las acciones de la empresa.
Son datos extraídos del “Estudio de Innovación”, realizado por la consultora Kantar Worldpanel para el Observatorio de las Marcas de Gran Consumo. Según, el informe, basado en las innovaciones que han estado en el mercado durante el año 2011, la distribución ponderada media de las innovaciones es del 25,5%, siendo necesario un mínimo de entre el 50% y 70% para que el producto permanezca en el mercado.
Entre las enseñas citadas, Alcampo es la que incorpora mayor número de novedades, 71,6% de productos de gran consumo sin incluir frescos perecederos, seguida de los hipermercados de Carrefour (64,8%) y Eroski (58%). A corta distancia se encuentran los supermercados del grupo vasco (51,1%) e Hipercor (50%).
CONCLUSIONES DEL ESTUDIO
Analizando la innovación según los diferentes formatos de establecimientos y , de acuerdo con los datos del estudio se extraen las siguientes conclusiones:
1.- Los hipermercados (Alcampo, Carrefour y Eroski) son los que más apoyan la innovación y por lo tanto los que más referencian nuevos productos. Algo en principio lógico, si se tiene en cuenta la relación de metros cuadrados por tienda.
2.- Los supermercados de El Corte Ingles, Hipercor y Caprabo también dan su apoyo a la innovación de los nuevos productos.
3.- Incluso en el formato Discount, cabe destacar el apoyo a la innovación realizado por el Grupo Dia.
No obstante este apoyo no es suficiente, si tenemos en cuenta que:
1.-La innovación en el año 2011 de las marcas de fabricantes ha descendido, respecto al año anterior, en un 5% y casi un 60% desde el año 2007. El número de innovaciones relevantes de marcas de fabricante ha experimentado un ligero descenso, que ha pasado de 92 en 2010, a 88 en 2011.
2.- La distribución ponderada media alcanzada por los nuevos productos aparecidos en el mercado, fue del 25,56 durante el año 2011. Para obtener resultados de retorno razonables, es necesario al menos poder conseguir un 50% de distribución ponderada, de forma que la inversión y la investigación realizada por los fabricantes consigan una rentabilidad y motivación suficiente para desarrollar nuevos productos.
PESO EN LA ECONOMÍA
La referenciación (de nuevos productos) en los lineales de las cadenas de distribución se situó el año pasado solamente entre un 10% y un 20%, con una media de un 25,5%, según recoge el informe, datos que han contribuido al posicionamiento actual de España en los últimos puestos mundiales en innovación.
Según Jaume Llopis, profesor de Strategic Management de IESE y miembro del Comité Asesor del Observatorio, “se deben corregir estas prácticas restrictivas con la distribución en innovación, porque si la innovación se ve afectada, repercute en la inversión y, por tanto, en la capacidad de generar empleo de las empresas y en su crecimiento”.
La tecnología contactless permite realizar pagos rápidos con tarjetas o con móviles dotados de tecnología NFC. De esta forma, Caprabo se convierte en pionera en la introducción de este sistema en el sector minorista de alimentación. Por su parte, la Caixa es la primera entidad financiera en España que ha lanzado comercialmente la herramienta Más de 500.000 clientes de la entidad ya utilizan tarjetas contactless.
El contactless permite realizar compras tan solo acercando la tarjeta de pago al datáfono de la caja. La tecnología utilizada, NFC (Near Field Communication), permite el intercambio de datos entre dispositivos situados a poca distancia. La transacción se realiza de forma rápida, segura y sencilla, sin necesidad de insertar físicamente la tarjeta y el pago es instantáneo.
Contactless, considerada la forma de pago con tarjeta más rápida que existe, es especialmente útil para los micropagos o compras de bajo importe, que pueden realizarse de forma electrónica pero de manera mucho más ágil y cómoda; de hecho, para pagos inferiores a 20 euros, el usuario no tiene que insertar PIN de seguridad.
Caprabo cuenta con 343 supermercados en Cataluña, Madrid y Navarra, por los que cada día pasan más de 300.000 clientes.. La empresa, con una plantilla es de 9.000 trabajadores, facturó 1.500 millones de euros en 2010.
Esta App es sencilla, intuitiva, divertida y apta para todos los consumidores, El cliente solo tiene que escanear el código de la tienda en donde ha efectuado la compra y automáticamente empieza a acumular puntos. Una vez ha conseguido los puntos necesarios, recibirá su tarjeta regalo. Adicionalmente, los usuarios de la tarjeta de fidelización del centro comercial tendrán la posibilidad de seguir beneficiándose de sus ventajas y descuentos sin tener que presentar la tarjeta física. También ofrece información sobre el centro comercial, sus tiendas, servicios, actividades y promociones, etc..
Diagonal Mar es el centro comercial más grande de Cataluña. Con aproximadamente 200 tiendas, su oferta satisface a todos los públicos y abarca desde la moda, los complementos y el hogar, a la restauración y el ocio (18 cines y bolera).
Entre sus establecimientos figuran primeras maracas como Primark, Blanco, H&M, Media Mark, Fnac, Cinesa ,Alcampo, Zara, etc. así como una amplia oferta en restauración, parte de ella ubicada en su terraza exterior.
La plataforma online de la enseña inició sus operaciones hace dos años en España, Alemania, Francia, Inglaterra, Holanda, Italia, Austria y Bélgica. El año pasado entró en el mercado americano y en 2012 ha previsto comenzar su actividad en Japón. Con ello, alcanzará un total de 18 mercados, que dispondrán de todas las colecciones y diseños de la marca desde su web.
El objetivo del grupo es potenciar el canal electrónico, de forma que alcance el 10% de la facturación en un plazo de tres años.
Junto a la expansión online, Desigual dará un nuevo impulso a su negocio con la construcción de una plataforma logística, en el municipio de Viladecans (Barcelona), a la que ha destinado una inversión de 100 millones de euros. Las obras se iniciarán en 2013, constarán de tres fases y finalizarán en 2015, fecha en la que está previsto en comienzo de la actividad, dando empleo a 250 personas.
En su último ejercicio Desigual vendió más de 18 millones de prendas y facturó 560 millones de euros, un 27,3% más que el año anterior. La firma, que está presente en 71 países con 275 tiendas propias, 7.000 puntos de venta multimarca y 1.800 córners en grandes almacenes, no ha podido evitar el cierre de su tienda de Oxford Street, en Londres, abierta en agosto de 2011.
La Tienda del Hogar cuenta con tres categorías : Hogar, Ayudas Técnicas y Servicios del Hogar. En la primera podemos encontrar desde utensilios de cocina hasta soluciones de jardinería y bricolaje, pasando por productos de limpieza profesionales. En Ayudas Técnicas se ofrece una amplia gama de productos que harán más fácil la vida de nuestros mayores, como ayudas para caminar, ayudas para el baño, grúas para ancianos, etc. Por último, en Servicios de Hogar los clientes podrán contratar directamente servicios como limpieza del hogar, cuidado de ancianos o reparaciones del hogar. Todo al alcance de la mano sin necesidad de realizar una búsqueda exhaustiva por Internet.
Interdomicilio cuenta actualmente con una red de delegaciones que cubre las principales ciudades españolas con 12 centros repartidos estratégicamente por todo el territorio nacional.
El establecimiento de París, situado en el centro de la capital, en el Boulevard Beaumarchais, cerca de la Plaza de la Bastilla, seguirá el modelo de negocio de éxito en España. Cumplirá tanto función de tienda física como de punto de recogida para los pedidos realizados por Internet y, además, actuará como centro logístico, cubriendo la demanda de pedidos online.
El lanzamiento de Octilus en el país galo se produce un año después de su incursión en Portugal – con tienda online- donde alcanza unas ventas de 250.000 euros, que prevé repetir en Francia en 2012. “ Una vez alcanzada esa cifra, nos gustaría poder duplicarla cada año”, ha señaladoPhilippe Catusse, director del Grupo.
El plan de expansión de Octilus no finaliza con esta apertura en París. A nivel nacional, la compañía presentará en los próximos meses novedades, que afectarán a su posicionamiento en el mercado nacional.
Octilus se ha convertido en un referente en el comercio electrónico y es la primera tienda online en España del sector de accesorios para móviles y dispositivos portátiles. Con sede principal en Madrid, suministra sus productos por todo el país en un plazo inferior a 48 horas, contando con un stock de más de 4.000 productos. Su web recibe más de 10.000 visitas diarias de diferentes usuarios.