Y también…. Apple Store

El Centro Comercial Gran Plaza 2 que abre el viernes 27 de abril sus puertas, contará con la sexta tienda que Apple pone en marcha en España. ¿Para cuándo la tienda de Madrid-Puerta del Sol ? La tienda más esperada que se alzara sobre el edificio conocido como Tío Pepe. Silencio absoluto, mayor expectativa para unas tiendas de superficie media cercana a los 800 metros cuadrados, que en la de la Puerta del Sol se puede triplicar este espacio dando lugar a una de las más grandes Apple Store del mundo.


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Las dos primeras tiendas Apple en España abrieron en el mes de septiembre de 2010 en el Centro Comercial La Maquinista, en Barcelona y en el Centro Comercial Xanadú, en Madrid. En agosto de 2011 se les sumaría el establecimiento del centro Comercial Parquesur, en leganés, y poco después en Marbella, con 1.700 m2 en el centro comercial La Cañada en un emplazamiento con gran afluencia de turistas y alto poder adquisitivo. En diciembre, poco antes de navidad se abriría por fin la tienda de Valencia, primera en actividad fuera de un centro comercial, en un edificio emblemático rehabilitado, un palacete de tres alturas en la calle de Colón esquina a Roger de Lauria.

Poco más de diez años después de la apertura de la primera tienda Apple en el mundo, en realidad dos, una en Virginia y otra en California, ambas en Estados Unidos, su División Retail ha pasado a representar una parte importante de la compañía tecnológica. Las tiendas Apple, 360 en el mundo, le aportan al Grupo algo más del 10 % de la facturación. Traducido en ventas, 14.100 millones de dólares (10.740 millones de euros) en el ejercicio 2011. Una cifra que las sitúa en el mayor ratio de ventas por metro cuadrado conocido hasta hoy.

En la actualidad, sus casi cuatrocientas tiendas le aportan al grupo 10.740 millones de euros en ventas. Con 280.000 m2 de sala de ventas conjunta, es decir, 785 m2 de media para cada una de sus 375 tiendas, la venta media por establecimiento se sitúa en 39,24 millones de euros. Y hasta un récord de 38.635 euros consigue por cada metro cuadrado de superficie comercial. Un 60 % más de lo que consiguen las tiendas Tiffany's, consideradas hasta ayer en el punto alto de la pirámide de ventas por superficie.

La verdadera diferenciación de las tiendas apple son sus productos. Exclusivos y de precio alto, desde los ordenadores Macintosh, iPod, iPhone, iPad, software a los accesorios, incluidos de otras marcas. Y la disposición y enfoque de los espacios físicos de cada una de ellas. El propio Stve Jobs se encargó personalmente de un prediseño, ayudado por tres de sus mejores colaboradores. Las primeras pruebas se hicieron en un local de Cupertino, sede de la compañía, con maquetas modelo de distribución de espacios partiendo de una idea de organización de cada zona siguiendo una ordenación temática, no por objetos. Para acercar al visitante a los productos estos se presentan de forma que inviten a tocar, probar, crear y editar con total libertad. Como punto final, la arquitectura exterior y el personal de ventas.

La gestión se lleva directamente desde la sede de la compañía en Cupertino (California) a través de la división apple Retail, que tiene desde hace unos días nuevo ejecutivo, John Browett.Un profesional del retail de probada trayectoria que la compañía ha captado de Dixons, rival británico líder en productos electrónicos, y que anteriormente encabezó la buena marcha de la también compañía británica Tesco. Una prueba más de las ambiciones del liderazgo en retail de la estadounidense tecnológica.