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Justo Nieto visita Cárnicas Serrano
Cárnicas Serrano mostró al conseller de Empresa, Universidad y Ciencia de la Generalitat Valenciana, Justo Nieto, su secadero de jamón, uno de los más modernos de Europa. Situado en la localidad de Paterna desde finales de 2006 tiene una capacidad productiva de entre 400.000 y 450.000 piezas. Las instalaciones que ocupan una superficie de 7.500 metros cuadrados repartidas en tres plantas acogen trece secaderos, seis bodegas, cámaras de atemperado, salazón, expedición, reposos, deshuesado, salas de mantecado y envasado.
FEBE presenta Los Noc-turnos
La Federación Española de Bebidas Espirituosas (FEBE) lidera un año más la campaña para evitar el consumo de alcohol en los jóvenes a la hora de salir de fiesta y coger el coche. Con el nombre de Los Noc-turnos la organización realizará acciones de concienciación en catorce ciudades distintas de Andalucía, Cataluña, Galicia, Baleares y Madrid para potenciar la figura de un conductor alternativo, que se compromete a no beber para llevar a los amigos a casa. Como explicó a la prensa Jaime Gil-Robles, director ejecutivo de la federación, los jóvenes se someterán a cuatro controles de alcoholemia durante la noche, por cada uno que pasen sin tasa de alcohol recibirán un refresco gratis y al final de la noche se les entregará un vale para combustible de veinte euros. En la promoción participan Coca Cola, Mapfre y el Race. La FEBE agrupa a 130 empresas españolas productoras y distribuidoras de bebidas alcohólicas procedentes de la destilación de materias primas agrícolas, representando prácticamente el 100% del sector.
