Winnovation Lab, startup disruptiva de Pernod Ricard
Crear conceptos disruptivos en el mundo del vino y convertirse en referente de innovación en el sector vinícola en España es el objetivo de Winnovation Lab, startup lanzada por Pernod Ricard Bodegas.
Este laboratorio de ideas está basado en el lema del grupo “Leading Wine Innovation”. La propuesta de la empresa bodeguera es acercarse al consumidor, con productos que generen valor y que sean testados por ellos directamente, de forma que se puedan conocer sus demandas y necesidades y, al mismo tiempo se capten nuevas tendencias. Así de claro, como el primer proyecto del laboratorio, denominado “Sin rodeos”. Una iniciativa, que pronto estará en el mercado, destinada a jóvenes poco experimentados en el mundo del vino en vino. “Es rompedora y diferente y está relacionada con la filosofía que Winnovation Lab pretende trasladar a un sector en constante renovación”, explica Jorge Navarro, director de I+D de la compañía.
Pernod Ricard Bodegas, filial del grupo Pernod Ricard, distribuye las marcas de vino Campo Viejo, Ysios, Tarsus, Azpilicueta y Aura, en más de 70 países. En España comercializa el champán Perrier-Jouët, el cognac Martell y los vinos Jacob’s Creek (Australia), Brancott Estate (Nueva Zelanda), Graffigna (Argentina),y Concha y Toro (Chile).