Wine & Gourmet Japan, escaparate mundial para los vinos españoles
La bodegas y empresas españolas que quieran dar el salto al competitivo mercado japonés tienen una vía segura de entrada en Wine & Gourmet Japan, feria de Vinos y Productos Gourmet, que se celebrará en Tokio Big Sight, del 13 al 15 de abril de 2016.
La vinculación de la muestra con cinco ferias que se celebran simultáneamente (incluida FABEX), así como con asociaciones nacionales e internacionales del vino, medios de comunicación y organismos públicos, han convertido a Wine and Gourmet Japan en el evento más importante del sector en el país nipón.
Una plataforma única que, en su séptima edición, volverá a importadores de vino, cerveza, bebidas alcohólicas, comida, mayoristas, distribuidores, sumilleres, hoteles, restaurantes y gestores de compras para catering. Las previsiones apuntan un total de 75.000 visitantes, llegados de todo el mundo, que refuerzan el carácter internacional del salón, con un total de 11 pabellones nacionales y regionales y cuatro pabellones de productos.
Uno de las representaciones habituales, y a la vez la de mayor tamaño, es el Pabellón Español. Un total de 21 empresas mostraron vinos, bebidas alcohólicas y aceites de oliva españoles la edición de 2015 y el próximo año se espera un número más elevado de empresas participantes. No hay que olvidar que, en Japón, el mercado del vino depende todavía en gran medida de las importaciones. Cerca del 70% del consumo proviene de ellas, lo que convierte al país en el segundo mayor exportador de vino del área Asia-Pacífico, siendo España es uno de sus principales proveedores.
Junto a la exposición comercial Wine and Gourmet Japan ofrecerá un amplio programa de actividades paralelas, que incluyen seminarios relacionados con el mundo del vino; concurso de etiquetas; programa de maridaje y La noche de los Vinos.
Más información en www.wineandgourmetjapan.com