VII Congreso Horeca de Aecoc
Más de 400 directivos del sector de la alimentación fuera del hogar analizan desde esta mañana en Madrid los retos del sector que se enfrenta a la necesidad de reinventar su oferta para afrontar las nuevas tendencias del consumidor en el actual escenario de crisis económica.
El presidente de la Federación Española de Hostelería y Restauración (FEHR), José María Rubio, y el presidente de AECOC, Juan José Guibelalde, han inaugurado esta mñana la séptima edición del Congreso Horeca, organizado por ambas organizaciones empresariales
Los presidentes de Grupo Zena, McDonald’s España, Café & Té y Rodilla; el consejero delegado de Schweppes; y los directores generales de Coca-Cola España, Telepizza, Grupo Damm, Burger King y Port Aventura, entre otros ponentes, acercarán entre hoy y mañana a los asistentes a las estrategias e iniciativas que están impulsando las empresas del sector para hacer frente a la actual coyuntura económica, encontrar la oportunidad en tiempos de cambio y ofrecer respuestas eficaces a un consumidor en claro proceso de transformación.
Asimismo, el congreso contará con la participación del prestigioso economista y director del Instituto de Estudios Económicos, Juan E. Iranzo, quien analizará el contexto económico actual y su incidencia en los modelos de consumo.
