Ventajas de los TPV para hostelería
Diversas herramientas, como los sistemas de visualización en cocina (KDS), los sistemas de telecomando y los cajeros inteligentes, contribuyen a la eficacia de los TPV hostelería.
Los últimos años para la hostelería han sido de inmensos cambios y revoluciones, por ello, los sistemas de punto de venta (TPV) desempeñan un papel crucial en la racionalización de las operaciones, la mejora de la experiencia del cliente y la maximización de la eficiencia.
Diversas herramientas, como los sistemas de visualización en cocina (KDS), los sistemas de telecomando y los cajeros inteligentes, contribuyen a la eficacia de los TPV hostelería. Debido a los grandes cambios que se han venido experimentando, es preciso conocer de primera mano las ventajas de estas herramientas y cómo transforman el sector de la hostelería.
Operaciones racionalizadas con KDS
Un sistema de visualización de cocina (KDS) revoluciona las operaciones de este espacio al proporcionar gestión de pedidos en tiempo real. En lugar de depender de tickets escritos a mano, un KDS muestra los pedidos digitalmente, garantizando que el personal de cocina reciba información precisa y oportuna. Como resultado, esta tecnología minimiza los errores humanos, que pueden dar lugar a pedidos incorrectos y clientes insatisfechos.
Además, el KDS mejora la comunicación entre la sala y la cocina. Cuando los camareros introducen los pedidos en el TPV, estos aparecen inmediatamente en el KDS, lo que permite a los cocineros establecer prioridades y preparar los platos con eficacia. Así, este flujo continuo de información contribuye a agilizar el servicio, lo que resulta esencial en un restaurante de gran actividad.
Mejora de la experiencia del cliente con sistemas de telecomando
Los sistemas de telecomando se integran con los sistemas POS de hostelería para facilitar la comunicación entre los clientes y el personal. Esta tecnología permite a los clientes pueden hacer pedidos, solicitar servicios o dar su opinión directamente desde sus dispositivos. Al incorporar sistemas de telecomando, los establecimientos consiguen mejorar la experiencia general del cliente, gracias a que los clientes disfrutan de un servicio más interactivo y personalizado.
Igualmente, la comodidad de los sistemas de telecomando es perfecta para que los usuarios personalicen sus pedidos fácilmente. Este nivel de personalización fomenta la satisfacción del cliente, debido a que puede adaptar su experiencia gastronómica a sus preferencias. Además, la posibilidad de dar su opinión al instante permite a los establecimientos resolver rápidamente cualquier problema, lo que aumenta aún más la fidelidad de los clientes.
Mayor eficiencia con cajeros inteligentes
Los cajeros inteligentes representan un avance significativo en la forma de procesar las transacciones en el sector de la hostelería. Estos sistemas automatizan varios aspectos del proceso de pago, reduciendo el tiempo que el personal dedica a las transacciones manuales. Como resultado, esta mayor eficiencia deja a los empleados centrarse en ofrecer un servicio excepcional a los clientes.
Conjuntamente con la agilización de las transacciones, los cajeros inteligentes mejoran la seguridad. Con funciones como los pagos encriptados y las opciones sin contacto, estos sistemas protegen la información confidencial de los clientes al tiempo que garantizan una experiencia de pago fluida. Por ende, los establecimientos pueden generar confianza entre sus clientes, sabiendo que sus datos de pago permanecen seguros.
Información en tiempo real para tomar mejores decisiones
La integración de sistemas avanzados de TPV en la hostelería mejora la eficiencia operativa y proporciona una valiosa información. Estos sistemas recopilan y analizan información relacionada con las tendencias de ventas, las preferencias de los clientes y los niveles de inventario. Al aprovechar estos datos, los gerentes tienen la posibilidad de tomar decisiones informadas que repercuten directamente en la rentabilidad.
Por ejemplo, conocer las horas punta y los platos más populares del menú permite a los establecimientos optimizar la gestión del personal y del inventario. Este enfoque estratégico minimiza el despilfarro y maximiza el potencial de ingresos.
De igual manera, la información basada en datos es ideal para que las empresas hosteleras adapten sus esfuerzos de marketing, dirigiéndolos a grupos demográficos específicos y mejorando el compromiso de los clientes.
