Transgourmet invertirá 10 millones de euros en un cash GM en Mercabarna
Mercabarna ha adjudicado a Transgourmet Ibérica el futuro cash&carry en sus instalaciones
Transgourmet Ibérica, propiedad del grupo suizo Transgourmet, implantará un cash & carry GM-Gros Mercat- en Mercabarna, en una parcela de 10.113 m2 situada en una parte del espacio que ocupaba el antiguo matadero.
Con una inversión de 10 millones de euros, el establecimiento contará con una superficie de venta de 2.715 m2, una oferta de 11.400 referencias de productos, 40 empleados y 60 plazas de aparcamiento.
La concejala de Comercio, Mercados, Consumo, Régimen Interior y Hacienda del Ayuntamiento de Barcelona y presidenta de Mercabarna, Montserrat Ballarín, ha afirmado que “en Mercabarna hacía falta un centro de estas características para que las empresas de la restauración que se abastecen a los mercados centrales pudieran completar sus compras con todo tipo de productos alimentarios secos, de bodega, y de todos aquellos que son necesarios para llevar a cabo su actividad”. «De esta manera -explica Ballarín- las empresas del sector Horeca, podrán abastecerse totalmente sin salir del polígono alimentario».
Por su parte, el director general de Transgourmet Ibérica, Lluís Labairu, considera que se trata de una gran oportunidad para mejorar el servicio a la hostelería “pues gracias a nuestra experiencia y conocimiento del negocio hemos diseñado un modelo de cash&carry que se adapta a las necesidades actuales del sector en cuanto a surtido, formatos y calidad del producto, siempre pensando que se trata de un negocio de personas para personas y poniendo el foco en el trato y el asesoramiento personalizado”.
Transgourmet Ibérica es propiedad del grupo suizo Transgourmet, que pertenece al Grupo Coop. La empresa cuenta con seis plataformas de distribución, establecimientos GM Cash-Gros Mercat, su marca de cash&carry -que suma 70 centros de los cuales 24 están en Cataluña-, y la división de Food Service. La empresa también cuenta con más de 800 supermercados franquiciados bajo las enseñas Suma, Proxim Spar, y más de 2.000 supermercados independientes. .
