Sólo 2 de cada 10 lanzamientos hacen caja en innovación
Una innovación no es casual, sino fruto de una investigación para responder a necesidades concretas del consumidor. En España se innova poco. Por ello, apenas el 20% de los lanzamientos son responsables de hasta el 87% de las ventas en productos realmente rompedores.
Al menos esto es lo que refleja la segunda edición del informe “Innovación Rompedora” elaborado por Nielsen. La consultora ha analizado 8.650 nuevos productos presentados en Europa desde 2013 y ha identificado 18 innovaciones rompedoras, es decir, “que han conseguido, a partir de una propuesta totalmente nueva (sin tener en cuenta relanzamientos) ingresar al menos 10 millones de euros en su primer año de vida y mantener como mínimo el 90% de las ventas en el segundo”.
Y es que el 76% de los lanzamientos, que se producen de alimentación, bebidas, perfumería y droguería no llega a cumplir el año de vida. En definitiva, solo una de cada cuatro novedades logra mantenerse pasado ese tiempo en los lineales y ser habitual en los hogares españoles y sólo tres de cada cuatro logran vender 100.000 unidades en el primer ejercicio.
En este difícil reto, España ha triunfado con 2 de los 18 lanzamientos disruptivos las patatas Lays Xtra de Pepsico y Yatekomo de Gallina Blanca. Ambos han logrado cumplir los requisitos exigidos para alcanzar el grado de verdadera innovación.
Lays es un tipo de patata frita más ondulada y crujiente, que supo conectar con un público principalmente joven y masculino en busca de un snack con más sabor y mayor sensación en boca, y que ha confirmado en su segundo año de vida la aceptación vista en los consumidores en sus primeros doce meses de existencia.
Por su parte, Yatekomo es una apuesta por la conveniencia. Un producto fácil, con el que es posible obtener una receta en apenas tres minutos. Otros aspectos de alto valor que ofrece el producto fue su rápida y masiva penetración en la distribución y sus campañas de marketing y de ejecución en tienda.
