Los precios de Gran Consumo crecieron un 2,1% en noviembre
Noviembre es el primer mes que muestra un crecimiento del precio de los productos de Gran Consumo: un 2,1% hasta los 49,95 euros de media.
La subida de precios en Gran Consumo vio ya su reflejo en noviembre. El precio de la cesta de la compra de productos básicos durante ese mes resultó un euro más caro que en el mismo periodo de 2020, hasta alcanzar una media de 49,95 euros (+2,1%). Los artículos que más suben son el aceite de oliva (+13,4%), los refrescos de cola (+9,4%) y cervezas (+3,5%).
Según los últimos datos del barómetro de IRI, noviembre es el primer mes que muestra un crecimiento del precio de los productos de Gran Consumo, al compararlo con el año anterior. Aumenta un 2,1% hasta alcanzar los 49,95 euros, casi un euro más caro que en el mismo periodo de 2020.
Alimentación frescos y bebidas incrementan sus precios por encima del 2%, mientras que perfumería e higiene y droguería y limpieza decrecen al ritmo de un 2,7% y 1,8%, respectivamente.
En el TAM de noviembre de 2021, que comprende la evolución de las ventas entre diciembre de 2020 y noviembre del pasado año, se observa una caída del 0,5% respecto al año anterior. Durante 2021, este descenso se reduce al -0,7%. Atendiendo a la evolución del precio medio/volumen, también se ve un descenso en relación a 2020 (-0,3%). No obstante, comparado con 2019, la diferencia se torna positiva, al crecer un 6%.
Por productos, el mayor incremento del precio se ha sentido en el aceite de oliva, con una subida del 13,4%. Le siguen los refrescos de cola (+9,4%) y de cervezas (+3,5%). En el lado opuesto, los frutos secos y semillas y el atún en conserva, con descensos de escasa importancia, declaran desde la consultora.
Al alza, perfumería y bebidas
En relación a las categorías de producto, destaca el crecimiento de un 1,7% del TAM de perfumería por encima de los datos del pasado año debido a una mayor demanda (+7,9%). Mismo caso para bebidas, cuyo valor se ha visto incrementado en un 2,4%.
En términos negativos se sitúan droguería y limpieza, cuyo TAM desciende el 4,5%, y frescos, un 1,8%. Aquí las verduras y hortalizas son las mayores perdedoras en valor (-5,5%).
Respecto a los canales, en el TAM de noviembre destaca el comportamiento del especialista de perfumería y droguería moderna (PDM), cuyo valor asciende al 14,2%. Le sigue el canal online, con un 8,2% de crecimiento. Súper grande vuelve a ser un mes más el canal con una mayor cuota de ventas (53,8%), mientras que el súper mediano experimenta la mayor pérdida (-7,1%).
Por regiones, las subidas se dejan sentir en las Islas Canarias (10,9%), Comunidad Valenciana (+4,7%), Madrid (+3,1%), Islas Baleares (+2,6%), Aragón (+2,4%), Andalucía (+1,3%) y La Rioja (+0,5%). El peor resultado se encuentra en País Vasco (-14,1%), Asturias (-9,4%), Cantabria (-8,3%), Navarra (-8,1%) y Galicia (-5,4%).