Nueva Pescanova lanza surimi de salmón noruega, categoría única en Europa
El Grupo Nueva Pescanova lanza la primera gama de surimi realizada a base de salmón noruego,
La multinacional española de productos del mar, presenta en el mercado del surimi una disruptiva innovación en esta categoría, la primera gama de surimi realizada a base de salmón noruego, una variedad única en Europa y novedosa gracias a su sabor, sus beneficios nutricionales y su versatilidad para cocinarlo.
Se trata de una gama de surimi de salmón noruego listo para consumir, disponible en dos variedades:
- Las Delicias de Salmón: palitos congelados o refrigerados, idóneas para enriquecer las ensaladas o preparar recetas del día a día de manera rápida y sana.
- El Rallado de Salmón: es refrigerado y se puede utilizar para preparar tanto platos fríos, como rellenos de sándwiches, aperitivos, aportar proteína a platos calientes de verduras o de pasta.
El salmón es uno de los pescados azules más saludables: es fuente natural de Omega 3, tiene un alto contenido en proteínas y contiene vitaminas D y B12. Las Delicias y el Rallado de Salmón de Pescanova mantienen todos los beneficios nutricionales de este pescado, como la conservación de la masa muscular, la ayuda al funcionamiento normal del corazón y del sistema inmunitario, y la contribución a disminuir el cansancio y la fatiga.
En palabras de Ignacio González, CEO del Grupo Nueva Pescanova, “con la creación de surimi de salmón noruego pretendemos revolucionar una vez más esta categoría, ofreciendo al consumidor facilidad para crear platos rápidos, sanos y saludables. Comenzamos con Ángel León con la Pasta del Mar, innovando con espaguetis y tallarines de merluza y sepia, salmón y bacalao, y seguiremos trabajando para poder proporcionar, de una forma creativa y conveniente, los productos del mar y sus beneficios a todos los consumidores”.
El Grupo Nueva Pescanova es una empresa española líder del sector, especializada en la pesca, cultivo, elaboración y comercialización de productos del mar, tanto frescos, refrigerados como congelados. Emplea a más de 10.000 personas y opera en 19 países de 4 continentes, vendiendo sus productos en más de 80 países de todo el mundo.
