Nestlé trae a España, Sensational Mince, su carne picada 100% vegetal
El nuevo producto contiene la misma cantidad de proteína que la carne picada de origen animal.
Nestlé continúa su apuesta por el mercado vegano, lanzando al mercado nacional alternativas a la carne de origen vegetal, ante la demanda creciente de consumidores en nuestro país. La empresa ha intensificado sus lanzamientos ‘veggie’ de la mano de Garden Gourmet, bajo el claim ‘Bueno para ti, bueno para el planeta’.
Nestlé y Garden Gourmet presentan un nuevo producto vegano, Sensational Mince, “la carne picada 100% vegetal”, que se une al portfolio existente Sensational Burger y Sensational Sausage. Después de lanzarse a varios países europeos, este nuevo producto aterriza en España. Está elaborado a base de proteínas de soja. “Cada porción de 100 gramos aporta 17 g de proteínas, no contiene colesterol y es una buena fuente de fibra alimentaria. Contiene la misma cantidad de proteína que la carne picada tradicional”, ha indicado Ignacio Rosés, director de culinarios de Nestlé España.
Además, “el desarrollo de alternativas de origen vegetal es una de las líneas estratégicas de la compañía a nivel mundial. Estamos destinando grandes recursos para que cada uno de nuestros productos reúna una excelente calidad nutricional, textura y sabor con la menor huella medioambiental posible”, ha añadido Rosés.
Garden Gourmet se ha consolidado como fabricante destacado en alternativas vegetales, categoría que está creciendo a doble dígito en nuestro país. Esta marca, con sólo cuatro años de vida en nuestro país, ha logrado expandirse por toda la geografía y está presente en más de 5.000 puntos de venta.
Con más de 30 años de historia, la marca presenta platos a base de verduras, legumbres y cereales como, por ejemplo, burgers, nuggets, empanados, albóndigas o falafel, que posibilitan la creación de diferentes platos a los consumidores veganos, vegetarianos y flexitarianos.
