Nestlé pone en marcha un centro de I+D para galletas y snacks
La multinacional suiza Nestlé ha destinado 2,5 millones de euros para poner en marcha nuevo centro global de I+D para galletas y snacks a base de cereales, que acaba de inaugurar en Santiago de Chile.
El negocio de galletas de Nestlé produce cerca de 942 millones de euros. Un 60% de las ventas se obtienen en Latinoamérica, de ahí la importancia de estas instalaciones, que se dedicarán tanto a la investigación como a la renovación de productos, desarrollando galletas con ingredientes bioactivos, alimentos enriquecidos que corrigen deficiencias de micronutrientes, etc.
La planta chilena trabajará en conexión con otros centros de I+D de la compañía en todo el mundo y participará en iniciativas gubernamentales y locales con universidades internacionales.
Nestlé, que cuenta con 28 plataformas de investigación, desarrollo y tecnología en todo el mundo, está presente en Chile desde hace 76 años y posee siete centros de producción en país andino.
