Mensajes y perlas en AECOC. De Javier Campo a Juan Roig
Marcas blancas como surtido mayoritario, fabricadas por “fabricantes, no por el espíritu santo”, en una empresa de supermercados, Mercadona, que no se considera “distribuidora” sino “totaler”. Es decir, “prescriptora” de productos para “el jefe” el cliente, que tiene "en el cambio su único cambio" pero que también ha “dado volantazos” como “cuando nos equivocamos hace años al no aportar por los productos frescos”. Son algunas perlas dejadas esta mañana por Juan Roig, ante una audiencia de más de 1.000 ejecutivos de empresas del retail e industria del gran consumo, en la primera jornada del Congreso Aecoc que se celebra en Valencia.
Lleno hasta la bandera el Palacio de Congresos de Valencia. Dos días, hoy y mañana, con más del millar de ejecutivos de la industria y de la distribución de productos de gran consumo reunidos un año más por Aecoc, la Asociación que los engloba, en torno a su Congreso anual.
Puntuales a la cita. Primer día, no muy temprana, para dar lugar a pequeños saludos previos, acreditaciones o llegadas en AVE aceleradas, mayoritarias para el caso de los asistentes provenientes en Madrid, el Congreso abría sus puertas a las 10:30 hs con saludo y mensaje de Javier Campo, presidente de Aecoc.
Brillante intervención la de Javier Campo. Mensaje claro “el consumo será lo último en recuperarse” y de ánimo “podría empezar a crecer en 2014”. Mensaje también de toque de atención “atraer al consumidor con calidad aún a costa de precio” porque “perturbar la formación de precios conduce al desastre”. Y tres retos “Internacionalización, innovación y compromiso de todos para la puesta en valor del sector”
Un mensaje más entre lo global y lo local, con la calidad sobre el precio en el presidente de Aecoc. No obstante, coincidente en puntos con el del presidente de Mercadona. Productos locales, regreso a la importancia del sector primario, nuevas demandas de los consumidores.
Las aportaciones de Juan Roig en sus comparecencias públicas siempre son esperadas con gran expectación. No defrauda. Ante una audiencia como la del Congreso de Aecoc, un millar de directivos de la industria y de la distribución, sus reflexiones en voz alta de esta mañana en Valencia han sido más numerosas si cabe que nunca. Seleccionamos a continuación algunas perlas de su intervención.
El Congreso Aecoc, continúa esta tarde con la innovación como protagonista, en las intervenciones de Margarida Neves, managing director para España y Portugal de Johnson & Johnson; Mauricio García Quevedo, presidente y consejero delegado de Kellogg’s y Jorge López, consejero delegado y director general de 3M España.
Mañana día 24, el Congreso abrirá con la esperada intervención de Georges Plassat, CEO del Grupo Carrefour, en un regreso a España, país donde dirigiera la ya desaparecida filial del Grupo, Centros Comerciales Pryca, hasta su fusión de su empresa matriz, Carrefour, con Continente, filial española de la también cadena de origen francés Promodès
Por su parte, Javier Fernández, director de Restaurante Hispania y presidente de la Cámara de Comercio de España en Londres y Cristina Fernández- Armesto, socia fundadora de Casa Grande de Xanceda, acercarán a los asistentes su visión sobre cómo abordar con éxito nuevos mercados.
Finalmente, el Congreso AECOC abordará el papel que la diferenciación presenta a la hora de mejorar la oferta. El cocinero Quique Dacosta analizará las claves del triunfo en el panorama actual y Antonio Sarrión, CEO de la Bodega Mustiguillo, mostrará el camino a seguir para destacar frente a la competencia.
JUAN ROIG. DE TITULAR EN TITULAR
“No somos una empresa distribuidora, somos totalers, es decir, prescriptores de productos “
“ Nuestras marcas las fabrican fabricantes, no el espíritu santo” (respecto a su aporte de valor a la industria con su política de marcas blancas/propias)
«Estaremos con los proveedores que pueden ofrecer la máxima calidad a un precio imbatible”
“El consumidor quiere que paguemos los impuestos, respetemos las leyes y contribuyamos al desarrollo del país (sobre las necesidades y peticiones de la demanda)
“No hemos descubierto la pólvora” (actual estrategia de Marcas Blancas y búsqueda del mayor valor-ahorro- para “el jefe”- el cliente)
“También hemos dado volantazos” (reconociendo su error y tardanza en la apuesta actual por los productos frescos)
“Paralizamos el proyecto de entrada en Italia para volcar el esfuerzo en la estrategia de productos frescos”
“Hemos roto esquemas en productos frescos. Pedidos a diario-antes 3 días- y productos locales”
