Menos cava

JEl presidente de Freixenet, José Luis Bonet, estima que las ventas de espumosos bajarán entre un 5% y un 10% en España durante las fiestas navideñas, aunque confía en que este descenso quede compensado con el aumento de las exportaciones. Bonet señala que estando España a las puertas de la recesión y, si bien el sector de la alimentación es de los que más “aguanta”, es especialmente en el cava y los vinos de calidad donde se nota la contención en el gasto del consumidor.