Maestros de Hojiblanca utiliza tecnología blockchain para conocer el «viaje del aceite»
Deoleo, bajo su marca Maestros de Hojiblanca, ha lanzado una iniciativa para proteger la trazabilidad de sus aceites
Se trata de un primer piloto que la compañía lanza bajo su marca Maestros de Hojiblanca para dar a conocer el viaje de su aceite, evidenciando así su calidad y su origen sostenible gracias a la tecnología blockchain IBM Food Trust siendo la primera compañía de AOVE de gran consumo en España en hacerlo.
Esta iniciativa responde al compromiso y la apuesta de Deoleo y su marca Maestros de Hojiblanca por la calidad y la transparencia y se engloba dentro de su estrategia de sostenibilidad, que persigue elevar los estándares de la industria
En línea con el compromiso de Deoleo por mantener al consumidor en el centro de todas sus decisiones estratégicas, y a través de su marca Maestros de Hojiblanca que apuesta fuertemente por la calidad, la transparencia y la sostenibilidad, la marca ha creado junto con la plataforma Food Trust de IBM una app, que permite a los consumidores conocer toda la información relativa al proceso de trazabilidad de tres de sus variedades de aceite de oliva virgen extra de la gama ‘Oda a Nuestra Tierra’ blends nº 5, nº 6 y nº7.
