Los helados veganos de Ikea aterrizan en sus bistrós
La apuesta por la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente, son acciones que están en la agenda de la cadena sueca Ikea. La última innovación, los helados veganos que aterrizarán en los bistrós de la enseña.
Después de presentar los primeros hog dogs vegeterianos, Ikea presenta su nueva alternativa ante la llegada de la época estival. Con un coste reducido de tan solo 0,50 céntimos de euro.
Este nuevo producto veraniego tiene una base de fruta, elaborado con concentrado de fresa, y se servirá con un cono también vegano. No será la única versión, Ikea Food continuará trabajando en tipos de helados, como los de avena o de soja también llegarán, como respuesta a las demandas de sus clientes.
Esta innovación ya fue presentada el verano pasado en los Democratic Design Days en Älmhult (Suecia) y en el festival Haven de Copenhague (Dinamarca), que despertó gran interés, por lo que ya se está presentando al resto de países donde la enseña tiene presencia.
Además, la huella de carbono de este tipo de producto es la mitad que de un helado tradicional.
