Los consumidores prefieren agua envasada en vidrio
Un 78% de españoles considera que el agua tiene un sabor distinto envasada en plástico o en vidrio. Así lo confirman los resultados de la última encuesta de Friends of Glass España con más de 1.000 respuestas recibidas desde agosto de 2015.
Los paladares de los consumidores son capaces de detectar el sabor de otros materiales de envasado en bebidas tan puras como el agua. El mismo sondeo indica también que un 74,5% de los españoles muestra preferencia por el consumo de agua en vidrio, muy por encima de las preferencias por cualquier otro material de envasado. La muestra es particularmente interesante dado que la preferencia por el envase de vidrio es notable entre los menores de 45 años, lo que podría implicar un mayor uso de envases de vidrio en las nuevas generaciones.
El consumo de otros productos nacionales, también son preferidos en vidrio. Es el caso de los productos vinícolas, con más de un 90% de los españoles prefiriendo el sabor del vino embotellado en vidrio. O del aceite,
elegido en vidrio por el 60% de los españoles.
Elección que no va en paralelo a la presencuia de envases en vidrio mayoritario en los supermercados. Ante este desacuerdo entre oferta y demanda, el Secretario General de ANFEVI, Juan Martin Cano considera que “no tardaremos en ver un resurgimiento del vidrio, algo que ya se ha empezado a ver en algunas grandes marcas. Todavía estamos muy lejos de que esa amplia preferencia por el vidrio se convierta en realidad en el carro de la compra pero, sin duda, la concienciación es el primer paso”.
Friends of Glass es una plataforma que apoya al envase de vidrio. Fomenta un estilo de vida que incluye el consumo de productos envasados en vidrio por 3 razones principales: salud, sabor y medio ambiente.
El vidrio es 100% inerte y 100% reciclable. A diferencia de otros envases que pueden ceder sustancias químicas a su contenido, sustancias que son perjudiciales para la salud y que alteran el sabor; el vidrio conserva y protege los alimentos sin añadir nada.
FEVE, la Federación de Envases de Vidrio, una organización internacional sin ánimo de lucro que representa al envase de vidrio (botellas y tarros) para alimentos y bebidas, frascos para perfumería, farmacia y cosméticos y al vidrio de mesa. La federación representa a la industria de envases de vidrio a nivel internacional, y especialmente a nivel europeo, sirve como foro para examinar las cuestiones comunes.
