Liquats Vegetals lanza sus primeras bebidas vegetales de café para llevar

Liquats Vegetals, fabricante de bebidas vegetales, apuesta por la innovación y por ofrecer productos de etiqueta limpia. Por ello,  presenta en Alimentaria y Hostelco 2024 sus primeros cafés para llevar  100% vegetales. Ademá, presenta su nueva variedad Yo SOY Soja Barista.

En la categoría ready to drink, que actualmente genera un valor de 188 millones de euros y un volumen de 47 millones de litros, solo el 4% del mercado está elaborado con bebidas vegetales. Con su nuevo lanzamiento, Liquats Vegetals entra en esta nueva categoría a través de su marca YOSOY con dos nuevas variedades: YOSOY Barista Avena Café y YOSOY Barista Avena Cappuccino.

«YOSOY Barista Avena Café y YOSOY Barista Avena Cappuccino reflejan nuestra apuesta continua por la innovación, un ámbito en el que invertimos muchos esfuerzos para poder poner al alcance de los consumidores propuestas cada vez más diferenciales. En Liquats Vegetals trabajamos incansablemente para crear productos de etiqueta limpia y sin aditivos en línea con nuestro compromiso a la hora de utilizar los ingredientes justos y de calidad […]»,  explica Anna Rovira, directora de marketing de Liquats Vegetals.

Con estos dos lanzamientos, la compañía se introduce en una categoría donde predomina la marca de distribución, y donde el 96% de las ventas de la categoría son con base de leche de origen animal. A la cartera de productos de la compañía también se suma la nueva YOSOY Soja Barista. “Con YOSOY Soja Barista reforzamos nuestro posicionamiento en la gama barista, donde ya contamos con la YOSOY Avena Barista, referencia líder en el segmento barista. Con esta nueva variedad, nos convertimos en la primera marca en ofrecer la única bebida de soja barista de etiqueta limpia en el canal de gran distribución”, resalta Rovira.

Actualmente, el segmento de la soja concentra el 27% del volumen de bebidas vegetales, que este año ha crecido un 5,3% en valor y un 2,4% en volumen. Liquats Vegetals apuesta por hacer llegar las bebidas vegetales al mayor número de consumidores posible. Por ello, con los nuevos cafés para llevar, la marca busca atraer nuevos consumidores a la vez que adentrarse en nuevos momentos de consumo. Asimismo, también da respuesta a las nuevas tendencias de consumo de bebidas vegetales, donde destaca que el 47% de consumo de bebidas vegetales se hace con café , y donde el segmento barista continúa creciendo un 60%.

Finalmente, en una categoría que ya supera los 388 millones de euros, la marca también es número uno en rotación de las principales variedades, como la avena y  el arroz; y concentra más del 50% del valor en el segmento Barista.