Lidl lanza su surtido gourmet navideño, con más de 600 referencias
El tradicional surtido llega con 159 novedades, además de colaboraciones con chefs de estrella Michelin.
La cadena alemana de supermercados, Lidl, ha presentado su tradicional cesta navideña de productos gourmet, con un surtido de más de 600 referencias, repartidos en 20 categorías de producto. Este 2022 llega con 159 novedades, destacando la vieira gratinada gallega, el solomillo ibérico, el aceite ahumado o los caprichos de cecina de bierzo.
Un año más, la enseña apuesta por acercar la gastronomía premium al consumidor durante estas fechas, a precios más asequibles, además de reforzar su alianza con proveedores nacionales. Casi tres cuartas partes de las referencias están elaboradas por pequeños, medianos y grandes proveedores locales, destacando el sello de Denominación de Origen e Indicación Geográfica Protegida.
La gama gourmet es Deluxe, además de DOR (mantecados y turrones) y Favorina (chocolates).
Productos galardonados
El surtido navideño aterriza con su destacan los productos galardonados internacionalmente por su excelente calidad y sabor, se encuentran muchos de los quesos que ofrece el amplio surtido de Lidl, como son el Queso Añejo Pedro X Quesería (WCA Oro), el Queso de Aceituna Negra (ICDA Bronce) o el Queso de Oveja de Ajo Negro (ICDA plata), entre muchas otras variedades que también han sido reconocidas.
Estas variedades, además de estar presentes en las más de 650 tiendas que tiene Lidl en el país, la mayoría se exportan al resto de países europeos donde opera la cadena de supermercados, acercando los mejores productos típicos de la gastronomía navideña española al resto de Europa. En los últimos 10 años, Lidl ha exportado productos navideños fabricados en España para sus marcas propias por valor de más de 50 millones de euros a 30 países y más de 10.000 tiendas en las que está presente.
Colaboración con Estrella Michelin
Este año, Lidl ha realizado una colaboración con dos de los chefs españoles de referencia y con estrella Michelin Carlos Maldonado y Vicky Sevilla, con los que han creado los productos más innovadores y exclusivos para estas navidades. Junto a Carlos Maldonado, ganador de Masterchef 3, Lidl ha elaborado unas originales Gyozas Deluxe de edición limitada, que pueden encontrarse en dos variedades diferentes: una gyoza salada con sabor a croqueta de jamón ibérico y una gyoza dulce, perfecta para postres, de turrón blando de almendra y pistacho.
Con la chef más joven en recibir una estrella Michelin, Vicky Sevilla, han creado el producto que no puede faltar en ninguna mesa durante estas fechas: un original turrón inspirado en la receta de la tarta de la abuela. Bajo la marca propia de Lidl DOR, Sevilla ha preparado un turrón con una base cremosa de mantequilla y café, revestido de una cobertura fina de chocolate con leche.
