La innovación, clave en el crecimiento de Destilerías Tavasa
Destilerías TAVASA, empresa toledana con 167 años de historia y capital 100% español, cerró el ejercicio 2014 con una facturación de 9,7 millones de euros. Respecto a 2013, cuando las ventas alcanzaron los 8,3 millones, la empresa creció un 16,4%.
Hugo Tarifa de Vicente, director general de la Destilería señala «la innovación de producto, la diversificación y la exportación”. como principales apuestas que han impulsado el resultado final y se muestra optimista con respecto a 2015, ya que se ha invertido en modernización y ampliación de la capacidad productiva.
Gran parte de los esfuerzos llevados a cabo por la destilería se han centrado en innovación, lo que les ha servido para ampliar y desarrollar nuevos productos, como Platinun TV, uno de sus destilados Premium con copos de oro y plata en suspensión. Durante el pasado año a esta gama de productos se le añadieron el Vodka&Caviar, los cócteles de espumoso con efectos metalizados Platinum TV Gold, Silver y Fire.
Otro de los aspectos en los que Tavasa ha destacado es en el lanzamiento de su nueva gama de SoftSpirits, bebidas que permiten disfrutar de los sabores más tradicionales como el ron, brandy, whisky, ginebra, vozka, etc…, pero con una menos graduación. Además, en 2014 la compañía llevó a cabo un restyling y mejoró la formulación de alguno de sus productos, como los rones Playa Bávaro o la crema de whisky BlondHouse.
El responsable de la destilería también ha comentado que “la caída del consumo en el canal Horeca y la evolución de las ventas hacia el modelo europeo con un predominio de las grandes superficies, han supuesto una pérdida de margen para los proveedores y nos han obligado a centrarnos cada vez más en la exportación”. A la vista de los resultados la compañía decidió abrir su primera delegación comercial en China y está centrando sus esfuerzos en la zona de Asia-Pacífico. De este modo, los mercados donde Destilerías Tavasa está dando mejores resultados son China y Asia en general, Malasia y África.
