Joaquín Engel, ex CEO de Groupalia, director de Estrategia y Regional Brands de Eat Out
Eat Out cierra la renovación de su equipo directivo con el nombramiento de Joaquín Engel como director de Estrategia y Regional Brands de Eat Out que incluye las marcas FrescCo, Bocatta, ADK, Krunch, Pollo Campero, Caffé di Fiore y Pastafiore, así como las operaciones internacionales del Grupo en Italia, Portugal e India.
Joaquín Engel ocupaba el puesto de director de Proyectos de Desarrollo Corporativo y M&A en Agrolimen. Licenciado en Dirección de Empresas y MBA por ESADE y la University of Chicago Booth School, comenzó su carrera profesional en 2003, como consultor de Estrategia en Bain & Company para pasar a la Banca de Inversión ROTHSCHILD como asociado. Fue también fundador y CEO de Groupalia.com (ver entrevista con Joaquín Engel en D/A Retail, mayo de 2011) y co-fundador en Gymforl
Eat Out, grupo de restauración con más de 400 restaurantes operativos y 11 marcas propias, se encuentra inmerso en un ambicioso plan de expansión. Puesto en marcha con la llegada de Sergio Rivas como Consejero Delegado en febrero de 2015, el plan contempla la apertura de 20 nuevos restaurantes a nivel nacional en 2015 y otros 40 en 2016 para sus tres principales marcas, Pans & Company, Ribs y Dehesa Santa María.
El equipo directivo actual está formado además de por Sergio Rivas como CEO, por Javier Sánchez (director de Operaciones), Álvaro Martín (director de Expansión y Franquicias), Joaquín Engel (Estrategia y Regional Brands), Victor Xampeny (Travel), Jesús Muñoz (Marketing y Comunicación), y Fernando de la Cruz (Finanzas, Recursos Humanos, Legal e IT)
