Hijos de Rivera entra en Carlow Brewing, la cervecera irlandesa de O’Hara

Esta compra por parte de la cervecera gallega se deslizaba ya en el discurso de  Ignacio Rivera en la presentación de resultados celebrada el mes pasado en la que abría la puerta a posibles incorporaciones al grupo empresarial, siempre manteniendo el carácter  de “big craft”, un concepto bajo el que se sitúa una firma familiar, centenaria y cervecera como Hijos de Rivera.

Carlow Brewing Company,  es  una empresa familiar que comenzó hace 20 años a elaborar cervezas artesanas en el exigente mercado irlandés. En la actualidad,  se ha situado a la cabeza de este movimiento en Europa a través de sus cervezas O´Hara’s, marca emblema de la compañía que produce cervezas tradicionales irlandesas y sus propias interpretaciones personales de las variedades más reconocidas internacionalmente como stout, ale, lager y cervezas de trigo.

Completa su gama con cervezas de temporada y ediciones limitadas entre las que destacan propuestas basadas en distintos lúpulos, IPAs, y cervezas maduradas en barrica, siempre con materias primas naturales y una concepción muy cuidada de la elaboración de cerveza.

Ignacio Rivera, Consejero Delegado de Hijos de Rivera, ha expresado su entusiasmo por haber conseguido sumarse al proyecto de O´Hara´s, una propuesta de altísimo valor en el mercado global que, en sus propias palabras, “comparte nuestros valores y la esencia de lo que somos: grandes amantes de la cerveza”.  En sus propias palabras, “el objetivo no es ser la cerveza más vendida, sino la más querida y apreciada por los consumidores”.