Guiño a la distribución
Alimentaria tiene ya todo a punto para abrir sus puertas. El próximo 10 de marzo, industriales y también distribuidores, tienen una gran cita con el producto. Y también con la innovación.
José Antonio Valls, director general adjunto de Alimentaria, ha buscado para esta edición de Alimentaria 2008 que la distribución tuviera su espacio. Él mismo nos lo contaba hace apenas dos meses. “Queremos hacer un guiño a la distribución y llegar a los 330.000 puntos de venta que hay en España”, afirmaba a DISTRIBUCIÓN ACTUALIDAD en la seguiridad de que el próximo Innoval no será sólo un escaparate de novedades alimentarias, sino también un reflejo de las nuevas tendencias en distribución.
Para Valls, la innovación no atañe sólo al producto. También a otros aspectos de la tienda, facing, técnicas comerciales, tecnología aplicada al punto de venta, fórmula de autoconsumo, etc. “La innovación se percibirá desde la entrada hasta el producto final, con una doble exposición, tienda-continente y producto- contenido”, señala Valls.
