Grupo Gallo lanza sus caldos envasados tras invertir 15 millones de euros en su nueva fábrica
La compañía presenta sus nuevas variedades de caldo natural
Grupo Gallo continua su apuesta por una estrategia transversal, uniendo la pasta con nuevas categorías complementarias como las salsas y el caldo natural. Así, a finales de 2022 puso en marcha el estreno la nueva planta de elaboración de caldos naturales de Granollers tras la inversión de 15 millones de euros.
Culmi a así su Plan Industrial basado en la especialización productiva de sus cuatro plantas. La compañía especializada en pasta seca, salsas y harinas durante durante más de 75 años, Grupo Gallo lanza ahora sus primeras referencias de caldos envasados elaborados con ingredientes 100% naturales y de proximidad, y con un 33% de pollo. Cuatro variedades destinadas a cubrir un amplio espectro de consumidores: caldo de pollo, de pollo con jamón, de cocido y de verduras.
La empresa apuesta por la sostenibilidad en su nueva innovación: por sus ingredientes, todos procedentes de productores de proximidad, y por su packaging, con el que Grupo Gallo presenta un envase totalmente reciclable con un 87% del material de origen vegetal, que cuenta con un tapón de caña de azúcar.
Estos nuevos productos se fabrican en la nueva planta Granollers, convertida ahora en una fábrica puntera a nivel europe. Para ello, la compañía trabajará con una tecnología para elaborar el caldo de toda la vida (a fuego lento) a través de un proceso industrial, con capacidad de producción de 140.000 litros de caldo al día. Con esta innovación, Grupo Gallo quiere democratizar el consumo de caldo natural en España.
Campaña masiva
Para dar a conocer el nuevo producto, Grupo Gallo ha lanzado la campaña de lanzamiento ‘Un gran Caldo para una gran pasta’, con su embajador desde 2013 Pepe Rodríguez, que estará acompañado de sus compañeros de MasterChef, Jordi Cruz y Samantha Vallejo-Nájera.
Los tres chefs son los elementos clave del plan de marketing, que une la pasta de toda la vida de la marca con el nuevo caldo. Se ha elaborado una campaña de gran impacto que alcanzará a más de 16 millones de hogares, en la segunda quincena de enero, considerada la más fría del año.
Esta campaña cuenta con piezas elaboradas para el canal digital, con presencia además en prensa generalista y especializada, incluyendo medios regionales. El plan culmina con una acción de sampling masivo a empresas especializadas del sector, influencers y partners que han colaborado en el proyecto.
