Fragancias, champagne y turrones, productos estacionales con mayor alza de precio en Navidad 2021
En las últimas cuatro semanas, las categorías más estacionales en ventas en Navidad presentan, respecto al pasado año, tendencias ascendentes.
Los productos estacionales de Navidad no resultan ajenos a una subida de los precios. El incremento del coste de las materias primas y una mayor innovación están repercutiendo en el importe final de artículos como mazapanes, turrones, cavas o perfumes.
Según los datos recogidos por NielsenIQ, en las últimas cuatro semanas, las categorías más estacionales en ventas en Navidad presentan, respecto al pasado año, tendencias ascendentes.
En la categoría de dulces, el precio de los turrones se ha elevado un 7,6%, pasando de los 10,36 euros el kilo en 2020 a los 11,15 euros. Esta mayor variación también está presente en las especialidades navideñas, con un 3,3% más de valor, al pasar de los 7,52 euros/kilo a los 7,77 euros/kilo. Los polvorones y mantecados suben un 3% respecto a 2020, mientras que los mazapanes apenas ven variado su precio, un 0,9% más en comparación con el año anterior.
En bebidas, el champagne es el producto estacional que más incrementa su precio: un 7,8%, respecto a 2020, al transitar de los 48,10 euros/litro a los 51,84 euros/litro. Le sigue el cava, un 1,6% más caro que el año pasado, mientras que la sidra apenas varía su valor un 0,6%, situando su precio final en el 2,59 euros/litro.
Las fragancias componen la categoría con el mayor incremento en su precio. Un 18,9% más alto que en 2020, pasando de los 22,21 a los 26,35 euros.