Juan José Canabal. “En la gestión del talento la horizontalidad allana el camino. Las montañas no son para los equipos”
Hijo de tendero, “de sastre de toda la vida”. Y eso marca “oler las telas, jugar con los restos de las fornituras, intentar cortar con las enormes tijeras, medirlo todo, oír la campanilla de la entrada y correr con sorpresa a ver quién entra….” Así se muestra en su perfil más humano Juan José Canabal, director de Operaciones Retail de Sodexo e integrante de la Generación RetailOffOn DA Retail. Creyente en un futuro en el que “la gestión del conocimiento, adaptación de la oferta y la multicanalidad son las claves” apuesta por las organizaciones horizontales “las montañas no son para los equipos” y en unas relaciones entre industria y distribución de entendimiento. Como en el matrimonio “no dura para siempre, pero si cuidas y mimas todos los días a la otra parte, hay win-win para rato”
Hijo de tendero, «de sastre de toda la vida». Y eso marca «oler las telas, jugar con los restos de las fornituras, intentar cortar con las enormes tijeras, medirlo todo, oir la campanilla de la entrada y correr con sorpresa a ver quién entra». Así se muestra en su perfil más humano Juan José Canabal, director de Operaciones Retail de Sodexo e integrante de la Generación RetailOffOn de DA Retail.
Creyente en un futuro en el que la gestión del conocimiento, adaptación de la oferta y la multicanalidad son las claves, apuesta por las organizaciones horizontales «las montañas no son para los equipos» y en unas relaciones entre industria y distribución de entendimiento. Como en el matrimonio «no dura para siempre, pero si cuidas y mimas todos los días a la otra parte, hay win-win para rato»
JUAN JOSÉ CANABAL FERNÁNDEZ. Madrid, 1976. HND in Graphic Design por la Escuela Universitaria de Diseño, Innovación y Tecnología
UNA COMIDA, UNA BEBIDA, UNA BUENA COMPAÑÍA. Un buen vino en familia y amigos es una apuesta segura. Si es albariño y va acompañado de pulpo feira puedo hasta llorar.
UN LIBRO DE CABECERA. El Extranjero de Albert Camus, un ser extraño con el mundo por resultarle absurdo e increíble
CAMPO, PLAYA, MONTAÑA. Me va todo, pero el mar siempre ha tenido un componente épico y desconocido que me atrae de forma salvaje
¿CUÁNTO LLEVA EN ESTE SECTOR Y CÓMO LLEGÓ A ÉL? Media vida, desde los 19 añitos cuando un amigo de mi padre me dijo si quería trabajar mientras estudiaba un par de meses y aún sigo…
A SUS HIJOS, O A LOS JÓVENES ¿LES ACONSEJARÍA QUE SE DEDICARAN A ÉL? Les aconsejaría que hiciesen aquello que les llene y les haga crecer, da igual lo que sea mientras seas honesto y te diviertas
¿RECUERDA SU PRIMER TRABAJO Y SU PRIMER SUELDO? Claro, mozo en un gran hospital de Madrid y eran 85.000 pesetas, un sueldazo para mi entonces!, del que le tenía que dar a mi madre la mitad, cuantas cosas me enseño mi madre y el hospital!
¿CUÁL FUE LA ÚLTIMA VEZ, Y DÓNDE, QUE HIZO LA COMPRA? Hace un rato comiendo en una franquicia sevillana, buen jamón con un Ribera del Duero….me acabo de acordar porque me gusta tanto este país…
PARA SU USO PERSONAL ¿MARCA PROPIA MARCA LÍDER? No le pongo objeciones a ninguna de ellas siempre y cuando cumpla con lo que le exijo a cada producto.
HORARIOS COMERCIALES ¿AMPLIOS O LIBRES? Libertad si, libertinaje no. En un país donde unas de las principales industrias es el turismo la libertad de horarios es algo crucial pero es la administración local la que tiene que trabajar por cuidar y fomentar el pequeño y mediano comercio, facilitarlo y simplificar la normativa.
FABRICACIÓN-DISTRIBUCIÓN ¿MATRIMONIO DE CONVENIENCIA O FUTURO WIN-WIN? Los matrimonios lamentablemente ya no son para toda la vida. Te casas y si no te gusta, te divorcias. Ahora, si cuidas y mimas todos los días a la otra parte, hay win-win para rato…
PARA SU CONSUMO PERSONAL ¿BRICK & MORTAR, PURE PLAYERS, MULTICANAL? La multicanalidad junto con el conocimiento del cliente son los ejes estrellas de un futuro cambiante. Saber que piensa tú cliente y darle múltiples plataformas de compra en un momento de cambio tecnológico como el actual es vital.
¿HACE SHOWROOMING, WEBROOMING? Ambos los disfruto pero el poco tiempo disponible hace del webrooming la tendencia en alza aunque dejarse caer por una buena tienda es un placer para los sentidos.
E-COMMERCE FOOD ¿SI, NO, O TODAVÍA ES PRONTO? Todo lo que tiene que ver con la alimentación es complejo y no parece que muchos de los operadores estén por la labor, pero todo llegará.
MOVILIDAD ¿NECESIDAD, USO, OPORTUNIDAD? Un todo en uno. Las necesidades surgen muchas veces de la oportunidad, hay un poco de ambas.
RETAIL EMOCIONAL Y EXPERIENCIA DE COMPRA. COMO CONSUMIDOR ¿QUÉ EXIGE? Cercanía, dedicación, honestidad y cariño por lo que vendes. Lo demás ya es un plus.
¿Y QUÉ OFRECE COMO VENDEDOR? Lo mismo que exijo a los demás, es una máxima.
TALENTO Y EQUIPOS ¿ORGANIZACIÓN HORIZONTAL O VERTICAL? La horizontalidad allana el camino y es más fácil llegar a todo el mundo y que los demás lleguen a ti. Las montañas no son para los equipos.
SU PRIMER DISGUSTO PROFESIONAL… Darme cuenta de lo poco que sabía y de que nunca llegaré a conocer todo lo que quisiera
SU ÚLTIMA SATISFACCIÓN PERSONAL… Mi hija hace dos meses….es una maravilla pero me he dado cuenta de que dos hijos no son 1+1, me suman más….
¿QUÉ ES LO PRIMERO QUE HARÍA SI LE NOMBRARAN MINISTRO DE ECONOMÍA? Eso nunca podría llegar a ocurrir, no nos engañemos, pero correría a pedir ayuda
¿Y CÓMO DIRECTOR GENERAL DE COMERCIO? Escuchar al sector y ponérselo fácil, nos encanta ser normativos!
¿NUEVA ERA RETAIL O RETAIL NUEVA ERA? Sin duda estamos inmersos en una nueva era, la era digital, y el retail se enfrenta a cambios increíbles donde el acceso a la información de forma instantánea y en cualquier sitio está conformando como nos comportamos. Retail de nueva era sin duda, adaptado a las circunstancias pero sensible a lo que somos, seres humanos deseando la aspiración Platónica de vivir más y mejor, no extensiones de la máquina.
UN TÍTULO PERSONALIZADO Y VISIONARIO SOBRE EL RETAIL “ASÍ QUE PASEN CINCO AÑOS” La gestión del conocimiento, la adaptación de la oferta y la inmersión en la multicanalidad son las claves para los próximos años
UN APUNTE, LIBREMENTE, AÑADA UNAS LÍNEAS SOBRE USTED. Soy hijo de tendero, de sastre de toda la vida, y eso marca. Oler las telas, correr desde chico por las piernas de las costureras, jugar con los restos de las fornituras, intentar cortar con las enormes tijeras, medirlo todo, oír la campanilla de la entrada y correr con sorpresa a ver quién entra….supongo que eso ha hecho ser quién soy más que los 30 años posteriores.