El TJUE mantiene las denominaciones cárnicas en los alimentos plant-based

El Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) dictó la sentencia sobre si tanto Francia como otros Estados miembros de la UE pueden prohibir llamar a los alimentos plant-based con denominaciones cárnicas como «filete», «salchicha» o «hamburguesa».

En este sentido, el juez del TJCE expresó que sigue estando autorizado el uso de los términos relacionados con los sectores de la carnicería y charcutería y que un Estado Miembro de la UE, así como Francia, sólo puede prohibir el uso de los conceptos tradicionales de origen animal a los alimentos plant-based si se establece de manera oficial una denominación para este tipo de artículos.

La demanda contra el Decreto francés fue presentada por cuatro organizaciones que apoyan los alimentos plant-based: la Unión Vegetariana Europea, la Asociación Vegetariana de Francia, Proteines France y Beyond Meat.

El Tribunal afirma que los Estados miembros de la UE tendrían que definir legalmente los términos cárnicos, incluidos los descriptivos como «salchicha o hamburguesa».  Este hecho podría crear confusión entre los consumidores.

El Tribunal también afirma que la legislación de la UE ya establece suficientes normas para proteger a los/as consumidores/as, por lo que no se permiten normas nacionales adicionales sobre la cantidad de proteína alternativa que puede contener un producto para que pueda denominarse con ciertos nombres. Sin embargo, si la etiqueta o la promoción de un alimento es engañosa, las autoridades nacionales pueden tomar medidas para proteger a los consumidores.

En relación a este asunto, el PSOE registró la semana pasada una iniciativa en el Congreso con la que urge a luchar contra la publicidad engañosa de determinados productos veganos o vegetarianos que se venden como productos cárnicos.

“Desde ProVeg vemos innecesaria esta medida, ya que los productos plant-based que encontramos actualmente en los supermercados no intentan engañar a los/as consumidores/as, ya que siempre se indica claramente su origen vegetal, de hecho, este suele ser el argumento más destacado y, por las múltiples encuestas y estudios que se han hecho, los/as consumidores/as distinguen perfectamente un productos cárnico y su alternativa de origen vegetal”, añade Verónica Larco, directora de comunicación de ProVeg España.

«Acogemos con satisfacción la claridad aportada por el Tribunal de Justicia de las Comunidades Europeas en esta sentencia», declaró Jasmijn de Boo, directora general de ProVeg International. «Ahora esperamos que el tribunal francés tome en serio lo que se ha dicho sobre la confusión que causará la prohibición de nombres cárnicos para alimentos plant-based y desestime la restricción en consecuencia», continúa.

«También sabemos por los supermercados que los consumidores no se dejan engañar por los nombres cárnicos de los alimentos de origen vegetal, porque los supermercados no reciben quejas al respecto. El ímpetu para aprobar el Decreto en Francia estuvo claramente impulsado por las preocupaciones comerciales de la propia industria cárnica», añadió de Boo.