El Pozo Alimentación refuerza su gama de platos preparados refrigerados
La compañía ha creado la marca AllPlato para posicionarse en el segmento premium.
El Pozo Alimentación ha creado la marca AllPlato para reforzar la categoría de platos preparados refrigerados, uno de los segmentos que más está creciendo en volumen y en valor en el mercado nacional.
La compañía ha empezado este viaje con tres recetas gourmet de pastas frescas con salsas y en envase bowl, e irá ampliando la cantidad de propuestas de platos listos para consumir. Uno de los objetivos de la empresa es regalar tiempo al consumidor y posicionarse en la gama de platos preparados premium.
La empresa ha creado estas tres recetas con tres estrellas del Canal Cocina: Sergio Fernández, director del Aula de Cocina Española; Blanca Mayandía, académica de Gastronomía y Gestión Culinaria; y Juan Pozuelo, cocinero innovador, escritor y colaborador en varios medios de comunicación.
La marca ya comercializa formatos para la venta asistida de macarrones estilo boloñesa, berenjena rellena de carne y lasaña boloñesa del chef, especialmente diseñados para mostradores de platos preparados y puntos calientes.
La nueva marca va a estar promocionada en acciones en redes sociales, de la mano con los cocineros.
