Consorcio del Jamón Serrano, México destino clave
El Consorcio del Jamón Serrano Español continúa con su campaña de promoción internacional para potenciar la imagen y alta calidad del producto en el exterior. Del 21 al 24 de septiembre, México será su destino y un mercado clave para las acciones de la entidad.
El Consorcio organizará seminarios, show cookings y reuniones, tanto en Guadalajara como en México D.F. El mercado azteca, con 837,39 toneladas de jamón serrano español importadas en 2014, según datos de la Agencia Tributaria, se posiciona en séptimo lugar en el ranking de los países a los que se dirige el Serrano Español y como uno de los de mayor potencial en consumo.
El Consorcio del Jamón Serrano Español nació en el año 1990 con el objetivo de avalar y garantizar el jamón serrano exportado como un producto de alta calidad. Agrupa a las 26 compañías más importantes del sector cárnico español, líderes en producción y exportación del jamón serrano.