Claves y tendencias en Alimentación y Bebidas en el Best!N Food Marketing Summit 2021
Más de 15 expertos de la industria de Alimentación y Bebidas compartirán las claves para triunfar en esta época de incertidumbre.
El 19 de mayo, en la ciudad de Barcelona, se entregarán los premios de la edición XXI de los Best!N Food (antes Best Awards), organizados anualmente por las revistas IPMARK y DA Retail, junto con Alimentaria. Fecha elegida además para celebrar la jornada especial de Best!N Food Marketing Summit, con más de 15 ponentes de la industria, que presentarán, de manera híbrida, las tendencias que vienen para quedarse en alimentación y bebidas.
La jornada Best!N Food Marketing Summit, titulada ‘Triunfar en época de incertidumbre’, dividirá ponencias y contenidos en cuatro bloques:
- Innovación y creatividad
Juan Povedano, director de marketing e I+D+i en Capsa (Central Lechera Asturiana), será el encargado de la ponencia ‘Agilidad para las marcas’, en el que hablará sobre la rápida adaptación de las empresas y cómo sacan el máximo provecho al limitado presupuesto de marketing.
En este bloque, también contará con una mesa redonda, titulada ‘La dictadura de la corrección política mata la creatividad’, con Kerman Romeo, head of fame & media effectiveness de KFC; José Luis Moro, socio fundador y director general creativo de Pingüino & Torreblanca; Yvett-Karen Altet, responsable de marketing nacional de BK Iberia y Jordi Rosás, CEO y director general creativo de &Rosàs.
También participarán Bernat Añaños, CEO y cofounder de Heura Foods (‘Consumidores activistas’) y Anselmo Herranz, director de marketing de Casademont (‘Innovar en categorías maduras’)
- DTC. Direct to consumer
Este bloque contará con Samuel Estrada, director de marketing de Conservas Dani que hablará de estrategia y ejecución D2C de la marca. También estará Jon Mielgo, director de marketing de Hero España, hablando sobre cómo los productos de gran consumo pueden triunfar en la venta online. De datos, estrategia DTC y ventas, tendremos las ponencias Lara Borrajo, directora de marketing de Grupo Bel y Albert Riera, director de comunicación de La Fageda.
Por su parte, Joao Brito, director de marketing de Pescanova España, hablará de la transformación digital desde el origen a toda la cadena de suministro, entre otros temas.
- Tendencias en el consumidor
Para hablarnos del consumidor y las nuevas tendencias que llegan para quedarse, estarán Esther Inglés, directora de marketing de La Selva; Xavier Mon, vicepresidente de la división de Alimentación de Unilever, entre otros.
- Valores de marca y sostenibilidad
Y, en el último bloque, se hablará de transparencia cómo decisor de compra, aspecto crucial para ayudar a los consumidores a comprender y aceptar sus productos, además de ser un punto decisivo para crear confianza entre la marca y el cliente. Para ello, contaremos con Patricia Fresneda, directora de marketing de Kellogg´s y Jorge Alonso Peña, director de marketing retail Iberia en Bonduelle.
La jornada reunirá presencialmente a 200 profesionales del marketing y la comunicación en los sectores Alimentación, Bebidas, Hostelería y Retail alimentario, y se retransmitirá en directo en streaming. Para más información, puede acceder al programa completo en www.bestinfood.es/summit.
Los Best!N Food, que son los únicos premios en España especializados en marketing en el sector alimentación y bebidas, amplían su plazo de inscripciones hasta el viernes 9 de abril.
