Cestas y lotes de Navidad buscan su hueco
No hay Navidad que se precie sin las cestas y lotes de los productos típicos de estas fechas. En esta campaña se elaborarán y comercializarán cerca de 8,5 millones de unidades que empresas e instituciones regalarán a sus empleados, clientes y proveedores. La Plataforma Pro-Cestas y Lotes, que engloba a diferentes asociaciones sectoriales y empresas privadas del sector, reivindica su papel en estas fechas y prevé un nuevo y mayor acercamiento de las empresas a esta tradición, después de un periodo en el que se había reducido el interés por esta fórmula de incentivo.
La clásica cesta, con alimentos y delicatessen típicos de esta época, sigue siendo el obsequio que más compañías eligen para felicitar la Navidad a sus empleados, según una encuesta realizada por Sodexho Pass. Además, el 85% de los trabajadores afirma que le resulta agradable que su empresa obsequie con algún detalle, de acuerdo con los datos de Alta Gestión.
La oferta actual permite atender de manera flexible las demandas en función de la composición y el precio que solicita el cliente. Los tiempos cambian y las cestas también, pero hay ciertos elementos que permanecen en las composiciones: turrones y otros dulces típicos navideños, cavas, jamón y embutidos ibéricos son los elementos estrella de estos lotes.
No hay que olvidar que ello supone una repercusión directa en el consumo de productos nacionales así como en el empleo. El sector de elaboradores de cestas y lotes ocupa actualmente a más de 5.000 trabajadores de forma directa, sin contabilizar a todas las empresas que, dentro de la industria alimentaria participan de la composición de estos presentes así como las empresas distribuidoras de los mismos que sumarían un empleo entorno a las 30.000 personas.
La Plataforma Pro-Cestas y Lotes es una iniciativa que engloba diferentes asociaciones sectoriales y empresas privadas que tienen como objetivo promocionar la cesta y el lote de navidad e incrementar su prestigio informando sobre su dimensión económico-social, y los vínculos de fidelización que se establecen entre empresas, trabajadores y clientes.
Constituida en 2010 está integrada por elaboradores de lotes y cestas Martí, Sebastián y Oros (4 Rosas), Gómez Tineo, Navipack, Grupo Disber, Ansama, Ablasa; la Asociación Española de Fabricantes de Turrones y Mazapanes y elaboradores de cava.
