Casa Tarradellas factura un 8,6% más
La empresa alimentaria Casa Tarradellas, dedicada a la producción de cárnicos y platos refrigerados creció un 8,6% en 2010 al lograr una facturación de 630 millones de euros.
Esta cifra supone superar, por primera vez en la historia de la compañía, la barrera de los 600 millones y consolida su posición como líder del mercado nacional de pizzas frescas.
El hecho de ser interproveedor de Mercadona en este segmento, controlado por la marca propia y, además, elaborar otros productos para la cadena valenciana como jamón cocido, bacon, patés y roscas de jamón, con la marca Hacendado, ha hecho crecer sus ventas, impulsando nuevas inversiones.
En diciembre de 2010, Casa Tarradellas destinó 15 millones de euros a la construcción de un centro de producción e investigación de harina, que elabora la harina de las pizzas e investiga nuevas variedades con el fin de determinar la harina más adecuada para cada una de sus recetas.
