‘Carrefour Veggie’, MDD para veganos y flexitarianos
Carrefour, ha lanzado en el mercado español ‘Carrefour Veggie’, una nueva marca propia dirigida a los consumidores que basan su dieta en productos de origen vegetal. Desde el pasado mes de marzo, los productos que componen su oferta, están disponibles en más de 40 establecimientos de Madrid.
La nueva marca ha salido al mercado con referencias de platos preparados refrigerados, cuyos ingredientes son 100% de origen vegetal. Está compuesta por diferentes referencias.
Tres tipos de hamburguesa (hamburguesa de quinoa, bulgur y tomate; hamburguesa de soja y hortalizas; hamburguesa de puerro, trigo sarraceno y bulgur), albóndigas de soja con verduras, nuggets vegetales y falafel, componen hasta el momento el surtido de la marca que, inicialmente, está disponible en más de 40 establecimientos de Madrid.
Así, será posible encontrar los productos ‘Carrefour Veggie’ en 15 hipermercados Carrefour y 26 Carrefour Market. La previsión de la compañía es que en el próximo año el número de sus establecimientos que cuenten con éstos productos suba, llegando así a un número mayor de españoles interesados en la comida vegetariana. Asimismo, hay planes para incrementar la gama y lanzar más productos.
SABER MÁS….
THE GREEN REVOLUTION
- Carrefour busca satisfacer las necesidades de un consumidor cada vez más concienciado con su alimentación y dar respuesta a las nuevas tendencias emergentes en el sector de la alimentación. Datos de la consultora Lantern, cifran en España en 3,6 millones de personas, un 7,8% de la población total, que basa su dieta exclusivamente, o con contadas excepciones, en productos de origen vegetal.
- El estudio The Green Revolution, hace una radiografía del consumidor español que apuesta por las dietas libres de carne, y extrae que un 7,8% de la población ya se declara veggie, de los cuales un 6,3% serían “flexitarianos”,un 1,3% vegetarianos y un 0,2% veganos.
EL EXPERTO…
«Los datos demuestran que hay un alto porcentaje de personas que precisan de productos especiales que se adapten a sus dietas y para nosotros es muy importante seguir avanzando y aportar soluciones que faciliten la vida a nuestros consumidores, como lo es la marca Carrefour Veggie. La innovación forma parte del espíritu de Carrefour y en este sentido, vamos a seguir trabajando para crear una oferta de producto cada vez más amplia y consistente”.
Stephane Olivier, Director de Marcas Propias de Carrefour
