Buyfresco.com, personal shopper en alimentación online
Así define André Areitio, fundador y consejero delegado de Buyfresco.com, la misión de esta nueva plataforma, que llega al mercado español para facilitar la compra de alimentación. No es un supermercado virtual, sino un concepto innovador, una star-up, que se adapta al nuevo modelo de consumidor.
Cada semana envía a sus clientes la cesta de la compra, ofreciendo recetas y menús a base de ingredientes orgánicos, frescos, de calidad y de temporada, elaborados por nutricionistas y chefs expertos, que permiten mantener una dieta sana y equilibrada, olvidándose de las molestias de planificar la lista semanal de alimentación.
Fundada en 2012 por un grupo de jóvenes emprendedores españoles, Buyfresco cuenta con cerca de 1.000 usuarios registrados. La plataforma acaba de obtener un préstamo de ENISA de 75.000 euros, lo que demuestra el potencial del proyecto, que ya funciona con éxito en otros países como Francia, Estados Unidos, Reino Unido, Suecia, Austria o Australia.
En nuestro país ha arrancado en Madrid, pero el objetivo es entrar en las principales ciudades del territorio nacional a lo largo de 2013, con un modelo de negocio basado en una suscripción de e-commerce semanal . Además, de la comodidad y el ahorro de tiempo, Buyfresco ofrece ventajas adicionales, como la de enseñar a cocinar a sus usuarios, a través de las recetas propuestas y el beneficio que supone aporta alimentos sanos en las cantidades necesarias para evitar el desperdicio.
Los planes de Buyfresco.com pasan por servir más de 2.000 pedidos mensuales en los próximos 6 meses, llegando a alcanzar un millón a finales de 2013, fecha en la que estima sumar 30.000 usuarios.
Desde su creación, el concepto ha sido galardonado en tres ocasiones: en el Premio EmprendeGO organizado por el Ministerio de Empleo; en el I Foro de Inversión SeedRocket y en los Premios Foro e-awards Keiretsu de Barcelona.