Argal apuesta por la innovación

Grupo Alimentario Argal acaba de inaugurar  el Taller Argal, centro de creación e innovación en el que la compañía  desarrollará a partir iniciativas relacionadas con la calidad y la innovación y donde analizará las tendencias nutricionales y gastronómicas más relevantes en el sector de elaborados cárnicos y las soluciones de comida.

Ubicado en el centro de producción de Miralcamp, en  Lleida, el Taller pretende convertirse en un referente en el sector gastronómico a nivel nacional, aportando un valor añadido a la sociedad, ya que Argal, también  ha anunciado la convocatoria de la Beca Gastronómica Taller Argal, una iniciativa anual con la que apoyará el desarrollo de los jóvenes profesionales del Institut Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida (IEHTL). El reconocido cocinero, Karlos Arguiñano, ha sido el encargado de entregar la primera edición de las becas.

Argal, con 100 años de experiencia en el sector cárnico, cuenta con centros de producción en Cataluña, Navarra y Extremadura, dispone de una red comercial propia, 9 centros de distribución en toda España y exporta a más de 20 países, a través de filiales o distribuidores.