Agroalimentación y MAGRAMA, compromiso sostenible
La cadena agroalimentaria, representada por todas las asociaciones y organizaciones del sector, ha firmado un convenio de colaboración voluntario con el Ministerio de Agricultura, Alimentación, y Medio Ambiente (MAGRAMA), a través del cual se compromete a promover la sostenibilidad medioambiental dentro de su ámbito de actuación hasta 2018.
La elaboración de este acuerdo ha sido fruto de un trabajo, de más de 2 años, entre todos los operadores de la cadena agroalimentaria, quienes entienden que “la sostenibilidad ambiental es un elemento fundamental no sólo para su desarrollo empresarial, sino, lo que es más importante, porque de la relación con el medio ambiente depende el disponer de materias primas seguras y de alta calidad de forma continua y adecuada”. En consecuencia, aseguran que “ el cuidado medioambiental no sólo implica proteger los recursos naturales limitados del planeta, sino que también asegura nuestra competitividad y la prosperidad a largo plazo”.
Por ello, entre los principales objetivos de este acuerdo figuran medidas como la inclusión, en los planes anuales de las empresas firmantes, de la dimensión medio ambiental de su actividad; el fomento entre sus asociados del consumo eficiente de recursos naturales y la concienciación medioambiental de la cadena a través de formación, comunicación y difusión de este aspecto entre empresarios, trabajadores y consumidores.
También se ha previsto que los componentes de la cadena agroalimentaria realicen planes de trabajo anuales que incluyan compromisos completos. De la misma manera, se creará una Comisión de Seguimiento, que vele por su aplicación.
El compromiso de sostenibilidad ha sido suscrito por la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA), la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), la Unión de Pequeños Agricultores (UPA), Cooperativas Agro-alimentarias, la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), la Asociación Española de Empresas de Cash & Carry (AESECC), la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED), la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS), la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Asociación Empresarial de Cadenas de Restauración Modernas (FEHRCAREM).
