Florette inicia la producción en el mercado canario

El grupo francés Florette, líder del sector de hortalizas y ensaladas de IV gama, acaba de inaugurar una planta de producción en Canarias.

Las nuevas instalaciones, situadas en el municipio canario del Ingenio, disponen de una superficie de 1.200 m2 , capaz de producir dos millones de bolsas al año, que servirán para abastecer todo el territorio insular.

El proyecto, que impulsará el cultivo de materias primas locales, acercará la marca al canal foodservice canario que, a partir de ahora contará con un producto fresco y de calidad, dos de los estándares que caracterizan el surtido de Florette.

McDonald’s ha sido una de las primeras en beneficiarse de la actividad de la nueva planta, que desde el pasado 18 de enero suministra ensaladas a todos los restaurantes de la cadena en las islas, dando continuidad a la colaboración que desde 1991 vincula a ambas empresas.

La fábrica del Ingenio, que ha supuesto una inversión de un millón de euros, se suma a las tres del grupo que ya operaban en Milagro (Navarra), Toledo y Cuenca.