Diez empresas controlan más de la mitad del mercado alimentario ibérico
El negocio ibérico de distribución alimentaria creció un 4% en el último año, superando los 105.000 millones de euros. Una evolución positiva en un contexto de ralentización del mercado, aumento de la competencia en precio y orientación de los consumidores hacia las marcas propias y los discount.
Al menos así se desprende del estudio “Distribución Alimentaria” (Mercado Ibérico), elaborado por la consultora DBK, que revela que el 86% de la facturación (90.875 millones de euros) correspondió a los establecimientos españoles (hipers, supers y cash), cuyas ventas se incrementaron un 3,8% en 2008, dos puntos menos que el año anterior. Por su parte, las tiendas portuguesas absorbieron el 14% de la cifra de negocio creciendo un 5% (14.530 millones de euros)..
Por formatos, los hipermercados registraron una nueva pérdida de participación en la península, alcanzando unos ingresos de 25.800 millones de euros, un 2,6% más que en 2007. El segmento de supermercados y autoservicios (discount y cash incluidos) experimentó un mayor dinamismo al contabilizar un total de 79.605 millones de euros, que representaron una subida del 4,4%.
En 2008 las diez primeras empresas peninsulares sumaban una cuota conjunta de más del 50%. El top 10 de las cadenas españolas reunía una participación del 53,3%, mientras que el de los operadores lusos alcanzaba el 78,6% del total mercado.
En un momento de incertidumbre como el actual , las previsiones de DBK apuntan una tendencia a la baja. En nuestro país la contracción se situaría en torno a un 4,5%, en 2009, mientras que en Portugal apenas llegaría a un punto porcentual (-0,9%), lo que daría lugar a una cifra agregada de más de 101.000 millones de euros. Para 2010 se estima un estancamiento o el inicio de una ligera recuperación.
